Vitamin C cho trẻ sơ sinh: An toàn, hiệu quả và liều dùng

Trở thành cha mẹ có thể là một trong những trải nghiệm thú vị và thử thách nhất trong cuộc đời bạn. Một trong những bài học đầu tiên mà mỗi bậc cha mẹ đều đều phải học là làm thế nào để đảm bảo trẻ được nuôi dưỡng tốt và đầy đủ trong mỗi giai đoạn phát triển.

Vitamin C là một dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe trong suốt cuộc đời và nhiều bậc cha chắc chắn sẽ quan tâm đến việc con mình đã nhận đủ vitamin C chưa và liệu có cần bổ sung không?

Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn các thông tin về vitamin C cho trẻ sơ sinh, bao gồm: vitamin C là gì, cần bao nhiêu và làm thế nào để đảm bảo trẻ nạp đủ mỗi ngày.

Vitamin C là gì?

Vitamin C còn được gọi là acid ascorbic, là một vitamin tan trong nước, đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng sống của cơ thể.

Vitamin C cần thiết để duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh, tăng cường hấp thu sắt và sản xuất collagen. Đặc biệt hơn, vitamin C nổi trội hơn các chất dinh dưỡng khác nhờ khả năng chống oxy hóa. Các chất chống oxy hoá chính là các chất giúp bảo vệ các tế bào của cơ thể khỏi sự phá hủy của các gốc tự do.

Gốc tự do là các sản phẩm phụ sinh ra từ quá trình chuyển hóa trong cơ thể. Chúng có tác động vô cùng mạnh mẽ đến các tế bàovà có khả năng gây tổn thương tế bào. Các chất chống oxy hóa như vitamin C có thể liên kết với các gốc tự do, khiến chúng không thể gây hại cho các mô xung quanh.

Vitamin C là một chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể trẻ không thể tự sản xuất. Do đó, nó phải được lấy từ những thực phẩm tiêu thụ hàng ngày. 

Chất dinh dưỡng này có thể tìm thấy trong sữa mẹ, sữa công thức, nhiều loại trái cây và rau quả.

Nhu cầu vitamin C cho trẻ sơ sinh

Mặc dù cần thiết trong mọi giai đoạn của cuộc đời, nhưng cha mẹ cần nhớ rằng trẻ sơ sinh cần ít vitamin C hơn người lớn.

Phụ nữ đang cho con bú cần tăng nhu cầu vitamin C. Vitamin C được tiết qua sữa mẹ. Do vậy, đây là một nguồn cung cấp vitamin C an toàn cho trẻ.

Nếu bạn đang cho con bú, hãy bổ sung 120mg vitamin C mỗi ngày, tăng khoảng 60% so với nhu cầu bình thường của phụ nữ.

Ngoài ra, sữa công thức cho trẻ sơ sinh cũng được bổ sung vitamin C. Vì vậy, nếu trẻ được nuôi bằng sữa công thức cũng sẽ được bổ sung đủ vitamin C hàng ngày.

Không nên cho trẻ sơ sinh sử dụng thực phẩm chức năng bổ sung vitamin C

Theo Viện Sức khỏe Quốc gia (NIH) Hoa Kỳ, sữa công thức, sữa mẹ và thực phẩm tươi là nguồn cung cấp vitamin C tốt nhất cho trẻ. Nếu trẻ được cho ăn đầy đủ thì việc cho trẻ uống bổ sung vitamin C là điều không cần thiết. Không chỉ vậy, bổ sung thừa vitamin C còn có thể làm tăng nguy cơ gây độc cho trẻ. 

Quá liều vitamin C có thể gây ra những tác dụng phụ như: sỏi thận, buồn nôn và tiêu chảy.

Dịch vụ Y tế Quốc gia của Anh khuyên rằng chỉ nên bổ sung vitamin và khoáng chất cho trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên. Với những trẻ sơ sinh không bú mẹ và tiêu thụ ít hơn 500ml sữa công thức mỗi ngày được khuyến nghị nên bổ sung khi đã đủ 6 tháng tuổi. 

Trong những trường hợp đặc biêt, liều bổ sung cần được chỉ định bởi các bác sĩ tùy thuộc vào độ tuổi và tình trạng sức khỏe của trẻ.

Khi nào có thể cho trẻ sử dụng thực phẩm bổ sung?

Nếu bạn cho rằng con mình đang không được nạp đủ vitamin C thì cũng có thể cân nhắc việc bổ sung. 

Tình trạng thiếu vitamin C rất hiếm xảy ra ở các nước phát triển. Tuy nhiên, ở những trẻ bị rối loạn phát triển thần kinh, rối loạn tiêu hóa hoặc ung thư thì tình trạng thiếu vitamin C có thể xảy ra. 

Khi tình trạng thiếu vitamin C trở nên trầm trọng có thể gây ra bệnh scurvy. Khi đó, trẻ sẽ xuất hiện các triệu chứng như: chảy máu lợi, dễ bị bầm tím, mệt mỏi, chán ăn, và khó chịu quấy khóc. Tình trạng này nếu không được điều trị có thể dẫn đến tử vong. 

Cha mẹ cần lưu ý, không nên tự chẩn đoán tình trạng thiếu vitamin cho con. Nếu có nghi ngờ, hãy đưa con đi khám và tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi cho trẻ uống bổ sung bất kỳ chất dinh dưỡng nào. Bác sĩ sẽ xác định liều lượng an toàn nhất, phù hợp nhất cho trẻ.

Thực phẩm giàu vitamin C tốt cho con

Viện hàn lâm Nhi khoa Hoa Kỳ khuyến cáo rằng, khi trẻ đã đủ 6 tháng tuổi và và bắt đầu ăn dặm, đây là thời điểm hoàn hảo để bắt đầu bổ sung các thực phẩm giàu vitamin C để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho trẻ.

Trong giai đoạn này, hầu hết trẻ đều có thể nạp đủ nhu cầu vitamin C hàng ngày từ sữa mẹ, sữa công thức và thực phẩm. Dưới đây là một số thực phẩm giàu vitamin C cha mẹ nên bổ sung cho con:

- Ớt chuông đỏ (23 gram): đáp ứng 58% nhu cầu khuyến nghị vitamin C hàng ngày cho trẻ nhỏ

- Dâu tây (41 gram): đáp ứng 48% nhu cầu khuyến nghị vitamin C hàng ngày cho trẻ nhỏ

- Kiwi (44 gram): đáp ứng 82% nhu cầu khuyến nghị vitamin C hàng ngày cho trẻ nhỏ

- Quýt (49 gram): đáp ứng 26% nhu cầu khuyến nghị vitamin C hàng ngày cho trẻ sơ sinh

- Bông cải xanh nấu chín (24 gram): đáp ứng 31% nhu cầu khuyến nghị vitamin C hàng ngày cho trẻ sơ sinh

- Đu đủ (57 gram): đáp ứng 70% nhu cầu khuyến nghị vitamin C hàng ngày cho trẻ nhỏ

Hãy nhớ rằng mỗi trẻ sẽ có sở thích khác nhau và không phải tất cả các bé đều hưởng ứng các loại thực phẩm mới ngay lập tức. Hãy kiên nhẫn để trẻ khám phá các hương vị mới mà thực phẩm cung cấp.

Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM
Theo Healthline
Bài viết liên quan: