Tại sao chế độ ăn uống ảnh hưởng đến chức năng miễn dịch? Hệ thống miễn dịch là một mạng lưới phức tạp liên tục hoạt động để bảo vệ cơ thể khỏi các kháng nguyên có mối liên hệ với mầm bệnh, bao gồm vi khuẩn, độc tố, ký sinh trùng và virus.