Sữa lên men Kefir và sữa chua đều có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe vì chúng chứa nhiều vi khuẩn có lợi. Tuy nhiên, sữa lên men có thể là lựa chọn tốt hơn, vì nó có nhiều loại vi sinh vật hơn.