Dưới đây là hướng dẫn về lượng phù hợp, lợi ích sức khỏe và các lựa chọn thay thế sữa bò cho trẻ từ 1 đến 3 tuổi.
Contents
Nên dùng bao nhiêu sữa cho trẻ từ 1 đến 3 tuổi?
Theo đánh giá từ các hãng đồ uống cho trẻ em, các bậc phụ huynh có xu hướng ưa chuộng nước trái cây, các thực phẩm cung cấp điện giải, đồ uống chứa lợi khuẩn cho con của họ. Tuy nhiên, theo Học viện nhi khoa Hoa Kỳ, nước và sữa mới là hai loại đồ uống tốt nhất cho trẻ nhỏ.
Các chuyên gia khuyến nghị trẻ mới biết đi từ 12 đến 24 tháng tiêu thụ 2-3 cốc (480 – 720ml) sữa nguyên kem mỗi ngày và trẻ từ 2 đến 5 tuổi uống 2–2,5 cốc (480 – 600ml) sữa ít béo hoặc tách béo mỗi ngày.
Tại sao sữa có lợi cho trẻ?
Trong tất cả các loại sữa, tại sao sữa nguyên kem mới là tốt nhất cho trẻ em?
Chuyên gia dinh dưỡng cho biết sữa nguyên kem được khuyến khích cho trẻ từ 2 tuổi trở xuống vì giàu canxi, chất béo và protein có trong sữa. Lượng sữa khuyến nghị dựa vào nhu cầu canxi, chất béo và protein trong thời gian tăng trưởng và phát triển nhanh chóng này.
Ngoài ra, sữa tăng cường cung cấp thêm vitamin D – kết hợp với canxi giúp xây dựng hệ xương chắc khỏe ở trẻ em.
Tác hại của việc cho trẻ uống quá nhiều sữa
Sữa bò là một loại được khuyến khích cho trẻ em, đây là một loại thức uống dễ uống và ít tốn kém hơn nhiều so với sữa công thức. Tuy nhiên, dù đủ canxi, chất béo và chất đạm là một điều rất quan trọng với trẻ em, nhưng các phụ huynh không nên lạm dụng việc uống sữa quá mức.
Các chuyên gia dinh dưỡng giải thích sữa có thể làm no và uống quá nhiều sữa có thể làm giảm sự thèm ăn của trẻ, khiến trẻ không hứng thú với thức ăn trong giờ ăn.
Ngoài ra, việc tiêu thụ quá nhiều sữa có thể làm mất cân bằng các chất dinh dưỡng trong chế độ ăn của con bạn.
Quá nhiều canxi và casein, một loại protein trong sữa, có thể ngăn chặn sự hấp thụ sắt, gây ra bệnh thiếu máu do thiếu sắt.
Bạn có thể tránh những vấn đề này bằng cách giới hạn lượng sữa tiêu thụ của con bạn ở mức khuyến nghị 720ml mỗi ngày. Các chuyên gia gợi ý không cho trẻ uống sữa trước các bữa ăn chính trong ngày, mà nên sử dụng vào các bữa phụ, giữa các bữa chính.
Sữa nguyên kem, với hàm lượng chất béo cao, là thức uống được lựa chọn cho trẻ từ 12 đến 24 tháng. Nếu con bạn có cân nặng tốt hoặc xu hướng tăng cân quá nhanh, con bạn có thể chuyển sang dùng sữa ít béo hoặc không béo khi chúng trên 2 tuổi. Tuy nhiên, nếu tiền sử gia đình có một số bệnh lý như bệnh tim, bạn có thể được khuyên dùng sữa giảm chất béo (2%) cho trẻ dưới 2 tuổi.
Trẻ em có thực sự cần sữa không?
Nếu bạn đang có ý định nuôi dạy con mình bằng một lối sống thuần chay hoặc từng gặp phải các vấn đề như dị ứng sữa, thì kiêng sữa là điều đương nhiên.
Bản thân sữa không phải là chìa khóa cuối cùng để con bạn tăng trưởng và phát triển lành mạnh, rất nhiều trẻ em đã lớn lên cao lớn và khỏe mạnh mà không uống sữa. Tuy nhiên, sự kết hợp của các chất dinh dưỡng mà sữa cung cấp đã làm cho nó trở thành một loại đồ uống lý tưởng cho trẻ em dưới 5 tuổi. Sữa là lựa chọn tự nhiên bổ dưỡng, dễ tiếp cận và rẻ tiền cho hầu hết các gia đình.
Tuy nhiên, nếu con bạn không thể sử dụng sữa, như mắc chứng dị ứng với đạm sữa bò, bạn hoàn toàn có thể thay thế bằng các loại thực phẩm khác. Canxi có thể được tìm thấy trong một số loại rau nhất định, tương tự, chất béo và protein có trong rất nhiều thực phẩm. Để đảm bảo cung cấp đủ canxi trong chế độ ăn uống của trẻ, hãy thử cho trẻ ăn cá hồi, rau lá xanh đậm hoặc ngũ cốc tăng cường. Để có thêm chất béo, các loại hạt và bơ hạt, dầu thực vật và bơ là những lựa chọn ngon miệng. Và cá, thịt, trứng và đậu phụ đều cung cấp nhiều protein cho trẻ nếu chúng không sử dụng được sữa.
Tạo một chế độ ăn uống cân bằng cho trẻ
Sữa cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng tuyệt vời – nhưng nó chỉ là một phần trong chế độ ăn uống lành mạnh của trẻ em.
Cũng giống như người lớn, trẻ em ở độ tuổi này đòi hỏi sự cân bằng của chất đường bột, chất béo và protein. Khi nói đến tinh bột, tập trung vào các loại phức hợp sẽ giúp con bạn no và ngăn ngừa táo bón. Nguồn cung cấp các loại tinh bột có lợi này bao gồm:
-
- Rau
- Các loại ngũ cốc
- Đậu
- Cây họ đậu.
Protein từ thịt, cá, gà, trứng và đậu phụ cung cấp protein cho bữa ăn của trẻ. Dầu thực vật, hạt, quả hạch và bơ đều là những nguồn chất béo lành mạnh.
Tóm lại
Sữa bò là một loại thực phẩm rất tốt cho sự phát triển của trẻ em, được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao là thức uống bổ dưỡng nên bổ sung cho trẻ. Hơn nữa, sữa bò thường có giá thành rẻ và hương vị dễ uống, được các bé yêu thích.
Khuyến nghị nên uống 2 đến 3 cốc sữa mỗi ngày để cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng thúc đẩy sự phát triển khỏe mạnh của con bạn.
Hãy đến với Phòng khám Chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM để được chuyên gia tư vấn chế độ ăn khoa học và sinh hoạt hợp lý để giúp cơ thể luôn khỏe mạnh bạn nhé! Mọi thông tin xin liên hệ Hotline: 0935.18.3939 hoặc Fanpage Phòng khám Chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM.
Phòng khám Chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM
Theo Healthline
