Quả và lá ổi chứa nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin C và kali, có thể giúp hỗ trợ tim mạch, tiêu hóa và các quá trình khác trong cơ thể. Cùng tìm hiểu về 8 lợi ích phổ biến của quả và lá ổi qua bài viết sau đây!
Quả ổi có hình bầu dục, vỏ màu xanh nhạt hoặc vàng nhạt và chứa hạt ăn được. Còn lá ổi thì thường được dùng làm trà thảo mộc và thực phẩm bổ sung.
Trong quả ổi và lá ổi đều rất giàu chất chống oxy hóa, vitamin C, kali và chất xơ. Hàm lượng dinh dưỡng này có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Dưới đây là 8 lợi ích sức khỏe đã được chứng minh của quả và lá ổi.
Giúp hạ đường huyết
Một số bằng chứng cho thấy ổi có thể cải thiện khả năng kiểm soát đường huyết.
Một số nghiên cứu trên nuôi cấy tế bào và trên động vật đã phát hiện ra rằng chiết xuất lá ổi giúp cải thiện lượng đường trong máu, kiểm soát đường huyết lâu dài và kháng insulin.
Điều này có thể mang lại lợi ích cho những người mắc bệnh tiểu đường hoặc những người có nguy cơ mắc bệnh. Những hiệu quả tương tự cũng đã được ghi nhận trong các nghiên cứu trên người.
Contents
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Ổi có thể giúp tăng cường sức khỏe tim mạch theo nhiều cách.
Nhiều nhà khoa học tin rằng hàm lượng chất chống oxy hóa và vitamin cao trong lá ổi có thể giúp bảo vệ tim mạch khỏi tác hại của các gốc tự do.
Hàm lượng kali và chất xơ hòa tan cao trong quả ổi cũng được cho là góp phần cải thiện sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, chiết xuất lá ổi còn có tác dụng hạ huyết áp, giảm cholesterol LDL (chất béo xấu) và tăng cholesterol HDL (chất béo tốt). Vì huyết áp cao và mức cholesterol LDL cao có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ cao hơn, nên việc sử dụng chiết xuất lá ổi có thể mang lại những lợi ích quý giá đối với sức khỏe tim mạch.
Một nghiên cứu năm 2022 cho thấy ăn ổi chín giúp giảm huyết áp nói chung. Kết quả này giúp củng cố kết quả của các nghiên cứu trước đó về tác dụng của ổi.
Lá ổi hỗ trợ giảm các triệu chứng đau bụng kinh
Nhiều người khi đến chu kỳ kinh nguyệt thường bị đau bụng kinh. Tuy nhiên, có một số bằng chứng cho thấy chiết xuất lá ổi có thể làm giảm cường độ cơn đau bụng kinh này.
Một số nghiên cứu cho thấy việc sử dụng chiết xuất lá ổi có thể làm giảm cường độ đau bụng kinh, chảy máu tử cung và một số triệu chứng khác.
Nguồn chất xơ tuyệt vời cho hệ tiêu hóa
Ổi là một nguồn chất xơ tuyệt vời. Ăn nhiều ổi có thể hỗ trợ nhu động ruột khỏe mạnh và ngăn ngừa táo bón. Chỉ một quả ổi có thể cung cấp tới 12% lượng chất xơ khuyến nghị hàng ngày.
Ngoài ra, chiết xuất lá ổi có thể có lợi cho sức khỏe tiêu hóa. Nghiên cứu cho thấy lá ổi có thể làm giảm cường độ và thời gian tiêu chảy.
Một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng chiết xuất lá ổi có tác dụng kháng khuẩn. Điều này có nghĩa là lá ổi có thể vô hiệu hóa các vi khuẩn có hại trong ruột gây tiêu chảy.
Hỗ trợ giảm cân
Ổi là một loại thực phẩm có thể giúp ích với việc giảm cân.
Chỉ với một quả ổi đã chứa tới 12% lượng chất xơ khuyến nghị hàng ngày, do đó ổi là một món ăn nhẹ no bụng mà ít calo.
Không giống như một số món ăn nhẹ ít calo khác, ổi chứa đầy đủ vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, vì vậy bạn vừa có thể ăn kiêng mà vẫn không bị mất đi các chất dinh dưỡng quan trọng.
Chiết xuất từ ổi có khả năng chống ung thư
Chiết xuất lá ổi đã được chứng minh là có khả năng chống ung thư. Các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm và trên động vật cho thấy chiết xuất ổi có thể ngăn ngừa và thậm chí ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư.
Điều này có thể là do ổi chứa hàm lượng cao các chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp ngăn chặn các gốc tự do gây hại cho tế bào – một trong những nguyên nhân chính gây ung thư.
Mặc dù kết quả của các thí nghiệm trong phòng thí nghiệm rất hứa hẹn nhưng điều đó không có nghĩa là chiết xuất lá ổi giúp điều trị ung thư ở người. Cần có thêm các nghiên cứu ở người để chứng minh tác dụng này của lá ổi.
Tăng cường khả năng miễn dịch
Thiếu vitamin C có liên quan đến việc tăng nguy cơ nhiễm trùng và bệnh tật cho cơ thể. Trong khi đó, ổi là một trong những nguồn thực phẩm giàu vitamin C nhất. Với 103 mg vitamin C, một quả ổi cung cấp gấp đôi lượng vitamin C khuyến nghị hàng ngày (45 mg).
Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh. Mặc dù chưa được chứng minh là có thể ngăn ngừa cảm lạnh thông thường, nhưng vitamin C đã được chứng minh là làm giảm mức độ nghiêm trọng của cảm lạnh. Vitamin C cũng có tác dụng kháng khuẩn, điều này có nghĩa là vitamin C giúp tiêu diệt vi khuẩn và vi-rút có hại có thể dẫn đến nhiễm trùng cho cơ thể.
Vì vitamin C có thể dễ dàng bị đào thải khỏi cơ thể, do đó điều quan trọng là phải thường xuyên bổ sung đủ lượng vitamin C cần thiết thông qua chế độ ăn uống – và ổi là một sự lựa chọn tuyệt vời.
Tốt cho làn da của bạn
Hàng loạt các loại vitamin và chất chống oxy hóa có trong ổi có thể mang lại hiệu quả kỳ diệu cho làn da của bạn. Chất chống oxy hóa có trong ổi có thể bảo vệ làn da của bạn khỏi bị tổn thương, từ đó làm chậm quá trình lão hóa, giúp ngăn ngừa nếp nhăn.
Hơn nữa, chiết xuất lá ổi có thể giúp điều trị mụn trứng cá khi thoa trực tiếp lên da.
Kết luận
Ổi là một loại trái cây ngon miệng và chứa nhiều chất dinh dưỡng. Ổi ít calo, giàu chất xơ, giáu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất. Nhiều nghiên cứu cũng đã chứng minh được lợi ích của quả ổi và lá ổi đối với sức khỏe tổng thể, do đó loại quả này là một lựa chọn tuyệt vời cho chế độ ăn uống lành mạnh của bạn.
Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM (VIAM Clinic) thuộc Viện Y học ứng dụng Việt Nam tư vấn, cung cấp chế độ dinh dưỡng cá thể dành cho những người đang điều trị các bệnh mạn tính, trẻ nhẹ cân, suy dinh dưỡng, trẻ thừa cân béo phì, phụ nữ mang thai và cho con bú,… Hãy liên hệ với VIAM Clinic nếu bạn muốn có chế độ dinh dưỡng hỗ trợ điều trị và cải thiện sức khỏe TẠI ĐÂY hoặc Hotline: 0935.18.3939 / 024.3633.5678
Bs. Đoàn Thu Hồng – Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM
