Bằng việc lên kế hoạch, kiểm soát khẩu phần và quyết tâm thực hiện, bạn hoàn toàn có thể tận hưởng kỳ nghỉ lễ một cách trọn vẹn mà không cần lo lắng về vấn đề đầy bụng. Dưới đây là một vài mẹo nhỏ từ Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM để giúp bạn giữ được vòng eo thon gọn, cơ bụng phẳng và tinh thần luôn thoải mái trong suốt những ngày nghỉ Tết.
Contents
- 1 Sử dụng bát, đĩa nhỏ hơn
- 2 Không để bạn bị đói trong những ngày nghỉ Tết
- 3 Sau bữa ăn, đừng nằm dài trên giường
- 4 Lưu ý đến lượng caffein và đồ uống có gas
- 5 Giảm stress một cách khỏe mạnh
- 6 Hãy dùng những món ăn giàu dinh dưỡng cho những dịp đặc biệt
- 7 Đừng quên các nguyên tắc dinh dưỡng cơ bản
- 8 Dành thời gian để luyện tập
- 9 Không nên luyện tập quá nhiều
- 10 Ngủ đủ giấc
Sử dụng bát, đĩa nhỏ hơn
Kiểm soát khẩu phần là vấn đề mấu chốt nhất trong suốt những ngày nghỉ Tết. Sử dụng bát, đĩa ăn có kích thước nhỏ hơn và tập trung làm đầy bát đĩa bằng rau xanh và thịt nạc sẽ là cách đầu tiên giúp bạn làm giảm tình trạng chướng bụng.
Không để bạn bị đói trong những ngày nghỉ Tết
Trong những ngày Tết, nhiều người thường có xu hướng sống buông thả hơn, dậy muộn hơn một chút, có thể là bỏ bữa sáng rồi ăn luôn bữa trưa, nhưng điều này không tốt chút nào. Hãy đảm bảo bạn đã ăn một bữa sáng chắc dạ và một bữa trưa có chứa protein và mang theo một bữa ăn nhẹ khỏe mạnh trước khi ra ngoài đi thăm họ hàng hoặc đi chơi Tết, có như vậy, bạn sẽ không bị đói khi mà giờ ăn tối chưa đến. Ngày Tết, nhiều khi bạn có thể sẽ ăn tối muộn hơn bình thường, do vậy, nếu bạn không bị đói trước bữa tối, thì cũng tức là bạn sẽ ít có khả năng ăn những đồ ăn vặt không tốt cho sức khỏe như bánh kẹo hay mứt Tết hơn.
Sau bữa ăn, đừng nằm dài trên giường
Sau bữa ăn, đặc biệt là các bữa chính, bạn chớ vội nằm dài trên giường và cùng các thành viên khác chờ đợi các chương trình truyền hình đặc biệt dịp Tết trên tivi. Tất nhiên, bạn cũng không cần thiết phải luyện tập cật lực sau những bữa ăn ngày Tết, nhưng di chuyển nhẹ nhàng sẽ giúp bạn cảm thấy đỡ buồn ngủ hơn và sẽ giảm được tình trạng chướng bụng sau khi ăn. Những công việc đơn giản được tính là “di chuyển nhẹ nhàng” bao gồm giúp mọi người dọn dẹp bát đũa sau khi ăn, hoặc cùng các thành viên trong gia đình đi dạo xung quanh, tận hưởng không khí vắng vẻ của ngày Tết. Những cách này vừa tốt cho hệ tiêu hóa của bạn, cũng vừa là cơ hội để bạn gần gũi hơn với người thân yêu trong gia đình. Và đó mới thực sự là ý nghĩa của ngày Tết.
Lưu ý đến lượng caffein và đồ uống có gas
Ngày Tết, nhà nào cũng rất sẵn cà phê, nước ngọt và thậm chí là bia, nhưng tất cả những loại đồ uống này đều không tốt cho đường ruột của bạn. Caffein có thể gây ra rất nhiều vấn đề về đường tiêu hóa, bao gồm tiêu chảy (đặc biệt là nếu bạn uống cà phê khi đang đói), và khó tiêu. Tương tự như vậy, các loại đồ uống có gas có thể làm tăng nguy cơ bị ợ nóng (còn gọi là trào ngược dạ dày thực quản). Uống đủ nước là điều quan trọng trong nhưng ngày Tết, nhưng hãy lựa chọn nước lọc có thêm một lát chanh, hoặc nếu bạn là người có thói quen uống cà phê, thì hãy cố gắng duy trì việc uống cà phê như những ngày thường và tránh uống cà phê vào buổi chiều. Nếu muốn uống đồ uống có gas, hãy uống trước buổi trưa, đầu giờ chiều, tránh sử dụng đồ uống có gas và caffein sát giờ đi ngủ để tránh các ảnh hưởng lên hệ tiêu hóa.
Giảm stress một cách khỏe mạnh
Đi mua sắm, trang trí nhà cửa, nấu ăn, giải trí và các vấn đề liên quan đến công việc trong mùa lễ Tết nói chung có thể sẽ khiến rất nhiều người bị căng thẳng quá mức. Các nghiên cứu chứng minh rằng, căng thẳng thực sự có liên quan trực tiếp đến rất nhiều vấn đề về đường tiêu hóa, bao gồm hội chứng ruột kích thích và ợ nóng. Mặc dù khi bị căng thẳng, việc uống một ly rượu nghe có vẻ hợp lý nhưng bạn không nên làm như vậy vì rượu có thể gây kích thích đường tiêu hóa và ợ nóng, chưa kể đến việc uống rượu có thể làm giảm hiệu suất công việc của bạn. Kể cả việc nhấm nháp bánh ngọt, bánh quy hay đồ ăn vặt khi bị căng thẳng cũng không giúp ích gì cho bạn cả. Thay vào đó, mỗi khi bị căng thẳng, hãy luyện tập thể thao nhẹ nhàng trong vòng 20 phút, ví dụ như đi bộ nhanh, sẽ giúp cải thiện tâm trạng và giảm căng thẳng cho bạn. Một cách khác đó là nghe những bản nhạc nhẹ nhàng, ngồi thiền khoảng 10 phút, tắm nước nóng hoặc mát xa nhẹ nhàng.
Hãy dùng những món ăn giàu dinh dưỡng cho những dịp đặc biệt
Ngày Tết nhà nào hẳn cũng có bánh chưng, nhưng điều đó không có nghĩa là bạn sẽ ăn bánh chưng suốt trong cả tháng 1 và tháng 2. Hãy cố gắng ăn những loại đồ ăn khác, tốt cho sức khỏe trong suốt khoảng thời gian trước và sau Tết, và để dành những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng (như bánh chưng) chỉ để ăn trong những ngày đặc biệt trong dịp Tết mà thôi (ví dụ như mâm cơm tất niên hay hóa vàng). Nếu bạn là người dễ bị ợ nóng, hãy tránh xa các loại kẹo, đồ tráng miệng hoặc đồ uống có chứa bạc hà bởi chúng có thể là nguyên nhân khiến bạn bị trào ngược.
Đừng quên các nguyên tắc dinh dưỡng cơ bản
Hãy đảm bảo rằng chế độ ăn trước, trong và sau Tết của bạn có đủ protein, trái cây, rau xanh và nước. Sau những ngày ăn uống “thả phanh”, thì việc ăn ít đi sau những ngày Tết thường sẽ rất khó khăn với nhiều người. Nhưng bạn chỉ cần ăn khoảng 80% so với lượng thức ăn thông thường là đã giúp cơ thể dần trở về trạng thái bình thường khi những ngày Tết qua đi.
Dành thời gian để luyện tập
Lễ Tết ai cũng bận rộn, nhưng việc dành ra một chút thời gian để luyện tập là rất quan trọng. Kể cả khi bạn chỉ luyện tập được khoảng 20 phút mỗi lần, thì đó cũng là một điều rất tốt. Và khi bạn đã dành được ra 20 phút mỗi ngày thì việc hình thành thói quen luyện tập trong (và sau) dịp nghỉ Tết cũng sẽ dễ dàng hơn.
Không nên luyện tập quá nhiều
Luyện tập với cường độ cao trong những ngày Tết cũng không phải là việc làm tốt, thậm chí có thể sẽ khiến tình trạng chướng bụng của bạn xảy ra thường xuyên hơn. Hãy phối hợp giữa các bài tập theo chu kỳ và các bài thập sức mạnh để giúp bạn không bị tăng cân trong những ngày Tết. Và đối với cả 2 dạng bài tập này, bạn cũng chỉ nên tập với cường độ vừa phải mà thôi.
Ngủ đủ giấc
Thói quen ăn uống chắc chắn sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến hệ tiêu hóa của bạn trong những ngày Tết, nhưng việc ngủ cũng có ảnh hưởng không nhỏ. Luyện tập, dinh dưỡng lành mạnh, ngủ đủ giấc và giảm căng thẳng là tất cả những yếu tố vô cùng quan trọng để bạn giữ được vòng eo của mình và duy trì sức khỏe trong những ngày Tết. Không thể chỉ ra được trong 4 yếu tố trên, yếu tố nào quan trọng nhơn nhưng chỉ cần một thay đổi nhỏ của 1 trong số 4 yếu tố ngày cũng có thể tạo ra sự khác biệt rất lớn về sức khỏe trong dịp nghỉ Tết của bạn.
Làm thế nào để có chế độ dinh dưỡng cân bằng và hợp lý? Liên hệ ngay với Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM để đăng ký Khám, tư vấn Dinh dưỡng cùng các chuyên gia đầu ngành tại Việt Nam nhé! Đặt lịch khám nhanh và đơn giản tại Hotline: 0935183939 hoặc Fanpage Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM.
ThS. Liên Hương – Viện Y học ứng dụng Việt Nam
Tổng hợp từ Reader’s Digest