Những ngày Tết chắc chắn sẽ khiến lịch sinh hoạt của bạn bị đảo lộn, và giấc ngủ của bạn cũng sẽ bị ảnh hưởng không ít. Đừng lo, hãy thử ngay những thực phẩm dưới đây để có giấc ngủ ngon ngày Tết:
Giấc ngủ là một trong những phần thiết yếu nhất trong cuộc sống hàng ngày. Một giấc ngủ ngon rất quan trọng đối với sức khỏe, giúp cơ thể có thời gian nghỉ ngơi, sửa chữa và xây dựng lại. Thiếu ngủ không chỉ ảnh hưởng đến tâm trạng mà còn ảnh hưởng đến kỹ năng vận động, hiệu suất tập thể dục và hệ thống miễn dịch của bạn. Hãy cố gắng tiêu thụ những thực phẩm giúp cơ thể bình tĩnh, tăng mức serotonin và giúp bạn sẵn sàng cho một giấc ngủ ngon. Mặc dù không có loại thực phẩm thần kỳ nào có thể gây buồn ngủ ngay lập tức, nhưng nghiên cứu cho thấy rằng ăn những bữa ăn giàu chất xơ, ít chất béo bão hòa và carbs đơn giản (đường) sẽ giúp ích. Trên thực tế, một nghiên cứu trên Tạp chí Y học về Giấc ngủ Lâm sàng cho thấy rằng ăn nhiều chất xơ, ít chất béo bão hòa sẽ giúp giấc ngủ sâu hơn, phục hồi tốt hơn.
Contents
Carbohydrate phức hợp
Ăn bánh mì làm từ ngũ cốc nguyên hạt, ngũ cốc, mì ống, bánh quy giòn và gạo lứt. Tránh các loại carbohydrate đơn giản, bao gồm bánh mì, mì ống và đồ ngọt như bánh quy, bánh ngọt, bánh ngọt và các loại thực phẩm có đường khác. Chúng có xu hướng làm giảm mức serotonin và không thúc đẩy giấc ngủ.
Protein nạc
Protein nạc bao gồm phô mai ít béo, thịt gà, gà tây và cá. Những thực phẩm này chứa nhiều axit amin tryptophan, có xu hướng làm tăng mức serotonin. Tryptophan cũng có thể được tìm thấy trong lòng trắng trứng, đậu nành và hạt bí ngô. Mặt khác, tránh pho mát nhiều chất béo, cánh gà hoặc cá chiên. Những thực phẩm này mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa và có thể khiến bạn tỉnh táo.
Chất béo có lợi cho tim
Chất béo không bão hòa sẽ không chỉ tăng cường sức khỏe tim mạch mà còn cải thiện mức serotonin của bạn. Ví dụ như bơ đậu phộng và các loại hạt như quả óc chó, hạnh nhân, hạt điều và quả hồ trăn. Tránh thức ăn có chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa, như khoai tây chiên hoặc các món ăn vặt giàu chất béo khác. Những thực phẩm này làm giảm mức serotonin của bạn.
Thực phẩm giàu magie
Giống như tryptophan, magiê cũng liên quan đến chất lượng giấc ngủ tốt hơn. Khi chọn rau cho bữa tối của bạn, hãy thử thêm một loại lá xanh như rau bina, loại rau có nhiều magiê. Các loại hạt, quả bơ và đậu đen cũng là những thực phẩm giàu magie.
Đồ uống
Một số đồ uống có thể thúc đẩy hoặc làm gián đoạn giấc ngủ. Một loại đồ uống tốt, nhẹ nhàng để uống trước khi đi ngủ sẽ là sữa ấm hoặc trà thảo dược như hoa cúc hoặc bạc hà. Đối với đồ uống chứa caffein bạn chỉ nên uống trước 2 giờ chiều. Caffeine có thể ảnh hưởng đến mọi người theo cách khác nhau và ngay cả lượng chất kích thích nhỏ nhất cũng có thể khiến bạn tỉnh táo.
Các loại thảo mộc tươi
Các loại thảo mộc tươi có thể có tác dụng làm dịu cơ thể của bạn. Ví dụ, cây xô thơm và cây húng quế có chứa các chất làm giảm căng thẳng và thúc đẩy giấc ngủ. Hãy thử làm nước sốt mì ống tự chế với cây xô thơm và húng quế.
Nó rất dễ làm và nước sốt tự làm có xu hướng ít đường hơn so với phiên bản mua ở cửa hàng. Tuy nhiên, tránh các loại thảo mộc như hạt tiêu đỏ hoặc hạt tiêu đen vào ban đêm, vì chúng có tác dụng kích thích.
Đồ ăn nhẹ gây buồn ngủ
Hãy thử một số đồ ăn nhẹ sau đây để giảm bớt việc trằn trọc khi bạn đi ngủ:
- Hãy thử một quả chuối với sữa chua ít chất béo.
- Ăn pho mát ít chất béo với một ít khoai tây chiên làm từ ngũ cốc nguyên hạt 100%.
- Phết bơ đậu phộng lên bánh quy làm từ ngũ cốc nguyên hạt 100%.
- Thưởng thức một quả táo với phô mai sợi mozzarella.
- Nước ép anh đào chua dường như cũng thúc đẩy giấc ngủ.
Như mọi khi, hãy ăn nhẹ điều độ và nhớ hỏi ý kiến bác sĩ dinh dưỡng nếu có vấn đề về giấc ngủ đang diễn ra mà không giải quyết được trong vòng vài ngày.
Tham khảo thêm video hấp dẫn dưới đây:
Hãy đến với Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM để được chuyên gia tư vấn chế độ ăn khoa học và sinh hoạt hợp lý để giúp cơ thể luôn khỏe mạnh bạn nhé! Đặt lịch khám TẠI ĐÂY hoặc liên hệ Hotline: 0935.18.3939 / 024.3633.5678
Hồng Ngọc – Viện Y học ứng dụng Việt Nam
Theo Healthline
