Có nên cho trẻ uống sữa tách béo, ít béo thay vì sữa nguyên kem? Có phải tất cả trẻ em đều cần chuyển sang dùng sữa ít béo sau một độ tuổi nhất định? Cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Contents
Trẻ sơ sinh
Sữa tươi không thích hợp cho trẻ sơ sinh vì nó không cung cấp đủ một số chất dinh dưỡng quan trọng. Trước 12 tháng tuổi, trẻ nên bú mẹ hoặc uống sữa công thức có tăng cường chất sắt. Trẻ sơ sinh khó tiêu hóa sữa tươi vì sữa tươi chứa hàm lượng protein và khoáng chất có thể gây ảnh hưởng không tốt đến thận của trẻ. Ở một số trẻ, sữa thậm chí có thể gây thiếu máu do thiếu sắt.
Trẻ trên 1 tuổi
Khi trẻ được một tuổi, bạn có thể cho trẻ dùng sữa tươi nguyên chất hoặc sữa ít béo (2%). Bạn nên tham khảo ý kiến của các bác sĩ để biết chính xác lượng sữa cần cung cấp cho trẻ vì lượng sữa này còn liên quan và ảnh hưởng đến các bữa ăn dặm của trẻ. Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ (AAP) khuyến cáo rằng, trẻ em từ 12 – 24 tháng tuổi không nên uống quá 2 – 3 cốc (450 – 700 ml) sữa mỗi ngày. Lý do là bởi nếu uống quá nhiều sữa thì trẻ sẽ bị no và không thể ăn nhiều loại thức ăn đặc khác.
Khuyến nghị về lượng sữa
- Trẻ em từ 2 – 3 tuổi : khoảng 2 ly sữa (hoặc các chế phẩm sữa tương đương) mỗi ngày
- Trẻ em từ 4 – 8 tuổi : khoảng 2,5 cốc sữa (hoặc các chế phẩm sữa tương đương) mỗi ngày
***THAM KHẢO THÊM BÀI VIẾT: Giúp trẻ uống nước lành mạnh
Sữa ít béo so với sữa nguyên chất
Một số gia đình cho con sử dụng sữa ít béo sau 2 tuổi, tuy nhiên đây là một quyết định nên được thảo luận với bác sĩ. Bạn sẽ cần tính đến sở thích của con và gia đình cũng như xem xét loại thực phẩm nào nên có trong khẩu phần ăn của trẻ. Nếu trẻ không nhận được đủ chất béo từ các thực phẩm khác trong chế độ ăn thì bạn có thể tiếp tục cho trẻ uống sữa nguyên chất.
Trẻ từ 4 – 5 tuổi sẽ cần khoảng một phần ba năng lượng khẩu phần đến từ chất béo. Nếu trẻ không đạt được mục tiêu này thì việc duy trì cho trẻ uống sữa tươi nguyên chất là một cách để tăng lượng chất béo trong khẩu phần ăn của trẻ. Nếu trẻ thích uống sữa tươi nguyên chất hơn bất kì loại sữa nào và không chấp nhận uống loại sữa nào ngoài sữa tươi thì bạn có thể tiếp tục cho trẻ uống sữa tươi nguyên chất để đảm bảo trẻ nhận được các chất dinh dưỡng cần thiết đến từ sữa.
Ngoài ra, bạn cũng cần xem xét loại sữa mà các thành viên còn lại trong gia đình sử dụng, vì việc mua nhiều loại sữa khác nhau có thể không hợp lý hoặc không thiết thực. Ví dụ, nếu gia đình bạn uống sữa ít béo, bạn có thể chuyển con mình sang loại sữa mà những người còn lại trong gia đình sử dụng.
Chuyển đổi sang sữa ít béo
Việc chuyển từ sữa nguyên kem sang sữa ít béo có thể là một thay đổi lớn. Nếu trẻ thích sữa tươi nguyên chất nhưng đó không phải là sự lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe của trẻ thì bạn cho trẻ uống sữa ít béo. Bạn có thể bắt đầu chuyển đổi sang sữa ít béo 2% cho trẻ, sau đó là sữa tách béo 1%. Bạn nên điều chỉnh sớm để trẻ có thể dễ dàng chấp nhận và chuyển đổi sang sữa ít béo, bởi so với một đứa trẻ lớn ở độ tuổi đi học, trẻ 2 tuổi dễ chấp nhận sữa ít chất béo hơn .
Lời kết
Để lựa chọn một loại sữa phù hợp cho trẻ, bạn cần cân nhắc đến các yếu tố như: sở thích, nhu cầu dinh dưỡng của trẻ cũng như sự sẵn có của các sản phẩm sữa đó. Nếu trẻ không thích các loại sữa nước, các bậc cha mẹ có thể bổ sung các chế phẩm từ sữa khác như kefir, sữa chua và phô mai vào trong các bữa ăn chính và cả bữa phụ của trẻ.
Hãy đến với Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM để được chuyên gia tư vấn chế độ ăn khoa học và sinh hoạt hợp lý để giúp cơ thể luôn khỏe mạnh bạn nhé! Đặt lịch khám TẠI ĐÂY hoặc liên hệ Hotline: 0935.18.3939 / 024.3633.5678
Bác sĩ Nguyễn Hoài Thu – Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM
Theo Verywellfamily
