Thanh long là loại quả rất phổ biến ở nước ta, ngoài vị ngon, ngọt và thanh mát, thanh long còn chứa hàm lượng lớn các chất dinh dưỡng có lợi với sức khỏe mà không phải người tiêu dùng nào cũng biết. Contents1 Thành phần dinh dưỡng của thanh long2 Những tác dụng đối […]

Bì lợn là một loại nguyên liệu giá rẻ và được đa số các bà nội trợ lựa chọn không chỉ bởi sự ngon miệng mà còn bởi tác dụng cung cấp collagen tốt cho sức khoẻ, làn da, tóc,… Tuy nhiên, việc thường xuyên ăn bì lợn để bổ sung collagen có thực sự […]

Chế độ ăn ít natri có thể có lợi cho những người mắc một số tình trạng sức khỏe nhất định, bao gồm cả bệnh thận. Nhiều loại thực phẩm phù hợp với chế độ ăn này, bao gồm trái cây, rau quả tươi và cả trứng. Natri là một khoáng chất quan trọng thực […]

Thời tiết thay đổi, sự hanh khô của không khí và các tác nhân vi khuẩn khiến cổ họng trở nên nhạy cảm và đau rát. Bên cạnh việc điều trị bằng thuốc Tây y, có những loại thực phẩm giúp làm dịu cảm giác khó chịu này. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp […]

Nhiều bố mẹ lầm tưởng suy dinh dưỡng chỉ xảy ra ở em bé gầy gò, ốm yếu. Thực tế, trẻ có cân nặng vượt quá mức bình thường cũng có nguy cơ bị suy dinh dưỡng. Cùng Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM tìm hiểu về tình trạng trẻ béo phì có nguy […]

Mướp đắng có nhiều vitamin A, C và các chất dinh dưỡng khác. Mướp đắng chứa các hợp chất có thể có lợi cho sức khỏe. Mướp đắng là một loại cây nhiệt đới thuộc họ bầu và có liên quan chặt chẽ với bí xanh, bí, bí đỏ và dưa chuột. Mướp đắng được […]