Nước có ga có tốt cho trẻ em không?

Bạn có nên đưa nước có ga vào chế độ ăn của con bạn hay không? Đây là câu hỏi nhiều cha mẹ và phụ huynh thắc mắc. Nhiều người cho rằng thỉnh thoảng cho trẻ uống một lượng nhỏ không thay thế nước hoặc sữa sẽ không gây ra vấn đề dinh dưỡng hoặc vấn đề sức khỏe khác cho trẻ.

Hãy nhớ rằng việc thường xuyên sử dụng những đồ uống có ga suốt cả ngày sẽ có nguy cơ gây ra các vấn đề nghiêm trọng ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ. Làm như vậy có thể dẫn đến tình trạng sâu răng, đau dạ dày và thói quen ăn uống kém của trẻ.

Đồ uống có ga đã có từ nhiều thế kỷ trước và trở nên vô cùng phổ biến. Cacbonat hóa là quá trình thêm khí carbon dioxide vào nước, tạo ra những bong bóng sủi bọt mà chúng ta yêu thích. Quá trình này có thể xảy ra một cách tự nhiên, như trong nước khoáng có ga hoặc thông qua các phương tiện nhân tạo như nước ngọt. Quá trình cacbonat hóa mang lại cho những đồ uống này hương vị và kết cấu độc đáo.

Đồ uống có ga bao gồm nước và carbon dioxide. Sự khác biệt giữa nước lọc thông thường và nước có ga là nước có ga có tính axit cao hơn một chút và chứa nhiều bong bóng. Nước thông thường có độ pH từ 6,5 đến 8,5, trong khi nước có ga có giá trị pH từ 3 đến 4.

Các loại nước có ga khác nhau có mức độ sủi bọt khác nhau. Chúng có thể ở dạng đơn giản hoặc được thêm nhiều loại hương liệu, muối (natri) và/hoặc các khoáng chất khác. Một số sản phẩm nước có ga cũng có thêm caffeine hoặc các thành phần tăng cường năng lượng hoặc dinh dưỡng khác.

Uống nước có ga có cả ưu và nhược điểm. Những vấn đề của đồ uống có ga có thể gia tăng đối với trẻ nhỏ, đặc biệt khi trẻ tiêu thụ với số lượng lớn. Do đó, nhiều bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng và nha sĩ khuyên bạn nên cho trẻ tránh hoàn toàn những đồ uống này hoặc hạn chế ở mức thỉnh thoảng thưởng thức.

Ưu điểm chính của nước có ga thực sự nằm ở chỗ nó không phải là đồ uống có đường. Nước có ga mang lại cảm giác thích thú như một loại đồ uống sủi bọt giống như soda mà không có đường và calo. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng bản thân nước có ga không mang lại lợi ích dinh dưỡng.

Nguy cơ uống quá nhiều nước có ga cho trẻ

Bản chất axit của đồ uống có ga

Tính chất axit của đồ uống có ga có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe răng miệng của trẻ. Quá trình cacbonat hóa trong những đồ uống này tạo ra axit cacbonic, chất này càng góp phần tạo nên tính axit của chúng. Axit này có thể làm suy yếu cấu trúc răng, khiến răng dễ bị tổn thương hơn. Thường xuyên tiêu thụ đồ uống có tính axit có thể làm tăng nguy cơ xói mòn men răng, răng nhạy cảm và thậm chí là bệnh nướu răng. Đặc biệt răng của trẻ dễ bị tổn thương trước những tác động này vì men răng của chúng vẫn đang phát triển.

Hàm lượng đường hoặc caffeine cao 

Nếu bạn đang tìm cách cắt giảm lượng đường hoặc caffeine nạp vào, bạn nên kiểm tra nhãn của một số nhãn hiệu đồ uống nhất định. Một số nhãn hiệu nước ngọt và nước tăng lực có ga có chứa lượng đường và caffeine cao, có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của trẻ.

Ảnh hưởng đến tiêu hóa

Đồ uống có ga khiến cơ thể nuốt phải không khí và sinh ra khí gas. Uống nước có ga  quá nhiều có thể gây đau bụng, đặc biệt là ở trẻ nhỏ.

Tác động đến dinh dưỡng

Nước có ga có thể làm tăng cảm giác no của trẻ. Điều này có thể khiến trẻ giảm cảm giác thèm ăn những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng hơn vì dạ dày của trẻ còn khá nhỏ.

Cacbonat hóa không có bất kỳ tác dụng phụ đáng kể nào đối với sức khỏe của bạn, nhưng điều quan trọng là bạn phải chú ý đến các thành phần trong đồ uống của mình. Bằng cách chọn các thương hiệu cung cấp các lựa chọn không đường và không chứa caffeine, bạn vẫn có thể tận hưởng cảm giác sảng khoái của đồ uống có ga trong khi đưa ra những lựa chọn lành mạnh hơn.

Vẫn còn những ý kiến trái chiều về việc giới hạn lượng nước và độ tuổi sử dụng nước có ga ở trẻ. Nhưng thông điệp rõ ràng từ các chuyên gia dinh dưỡng là hãy hạn chế ăn uống và trì hoãn việc giới thiệu những đồ uống này cho trẻ khi có thể. Trẻ em dưới 5 tuổi không nên uống đồ uống có thêm đường, caffeine hoặc chất làm ngọt nhân tạo. Hãy chắc chắn rằng bất kỳ đồ uống có ga nào họ có đều không chứa những thành phần đó.

Cách chọn nước có ga phù hợp cho trẻ

Chọn nước có ga phù hợp cho trẻ em có thể là một thách thức, nhưng điều quan trọng là phải xem xét hàm lượng đường và các chất phụ gia. Dưới đây là một số lời khuyên giúp bạn đưa ra lựa chọn tốt nhất cho con mình:

1. Chọn bọt: Hãy tìm loại nước có ga có bọt nhẹ và sủi bọt. Tránh các lựa chọn có ga mạnh và cường độ cao vì điều này có thể gây choáng ngợp cho trẻ em.

2. Các lựa chọn an toàn: Chọn loại nước có ga không chứa chất làm ngọt, màu sắc và hương vị nhân tạo. Những chất phụ gia này có thể gây hại cho sức khỏe của con bạn và góp phần gây ra tình trạng hiếu động thái quá hoặc các tác dụng phụ khác.

3. Hương vị thân thiện với trẻ em: Hãy cân nhắc nước có ga có hương vị trái cây như dâu tây, dưa hấu hoặc cam quýt. Những hương vị này có thể làm cho việc uống nước có ga trở nên thú vị hơn đối với trẻ em mà không cần thêm quá nhiều đường hoặc các thành phần nhân tạo.

4. Đọc nhãn cẩn thận: Luôn kiểm tra nhãn hiệu thành phần dinh dưỡng để đảm bảo rằng nước có ga bạn chọn có ít đường. Hãy nhắm tới những lựa chọn không thêm đường hoặc chứa ít đường nhất có thể.