Có rất nhiều chế độ ăn có thể chọn như chế độ ăn ít chất béo, chế độ ăn cho trái tim khỏe mạnh, chế độ giàu protein và cả chế độ ăn ít đường. Các bạn nữ thỉnh thoảng sẽ cảm thấy băn khoăn không biết nên và không nên ăn chất nào. Thế nhưng, việc hiểu về các chất dinh dưỡng lại không quá khó như chúng ta tưởng. Hãy tham khảo các thông tin dưới đây để có một chế độ ăn uống hợp lý các bạn gái nhé!
Contents
Thực phẩm nên ăn
Một số loại thức ăn sẽ giúp bảo vệ sức khỏe của bạn. Cố gắng tập trung bổ sung những loại này:
Rau và hoa quả
Chứa vitamin và chất khoáng và cũng bao gồm chất xơ nên sẽ khiến bạn cảm thấy no lâu hơn. Cố gắng sắp xếp trong một nửa bữa ăn của bạn là rau. Và thay vì uống nước trái cây, hãy ăn trực tiếp cả quả đó, dù đó là quả đông lạnh, sấy khô hay đóng hộp.
Ngũ cốc nguyên hạt
Chứa rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe, bao gồm khả năng ngăn ngừa các bệnh về tim. Ít nhất một nửa số thực phẩm hạt mà bạn ăn nên là ngũ cốc nguyên hạt. Chúng bao gồm lúa mì, yến mạch và gạo lứt, và cũng có thể gồm cả bỏng ngô, chỉ cần bạn chú ý rằng ỏng ngô có muối và bơ thêm vào.
Các sản phẩm từ sữa không có chất béo hoặc hàm lượng chất béo thấp
Là một lựa chọn tuyệt vời. Những loại thực phẩm này thích hợp với các bạn nữ từ khi còn bé đến khi lớn lên vì chúng rất cần cho quá trình phát triển xương chắc khỏe. Bạn hãy tìm mua loại pho mát ít béo, sữa chua và các sản phẩm từ sữa khác. Nếu bạn dị ứng với sữa không uống được, hãy thử loại sữa đậu nành tăng cường calci và vitamin D.
Protein
Đạm giúp xây dựng cơ thể, cung cấp năng lượng và nhiều vai trò quan trọng khác. Hãy lựa chọn một sự kết hợp các loại đồ ăn chứa protein khác nhau trong khẩu phần. Những lựa chọn gợi ý cho bạn, bao gồm cá và loại hải sản khác, thịt gia cầm (đã bỏ da), thịt nạc, đậu và đậu Hà Lan, trứng, sản phẩm từ đậu nành, các loại hạt sấy khô không ướp muối. Cố gắng ăn cá và hải sản thay thế thịt lợn và thịt gia cầm.
Thực phẩm nên tránh
Một số loại thực phẩm sẽ gây hại cho sức khỏe của bạn nếu bạn ăn quá nhiều. Hãy cố gắng hạn chế ăn những loại đồ ăn này.
Chất béo rắn, đó là loại chất béo đông đặc ở nhiệt độ thường
Loại chất béo này thường có hàm lượng chất béo no và chất béo trans cao, và nếu ăn nhiều loại này sẽ gây ra rất nhiều vấn đề như bệnh về tim mạch. Dầu ăn có hàm lượng chất béo chưa no cao là lựa chọn có lợi cho sức khỏe hơn.
Natri- Muối ăn
Được đưa vào trong muối ăn và nhiều loại thức ăn sẵn khác. Ăn quá nhiều Natri cũng gây ra một số vấn đề trong đó có cao huyết áp. Bạn nên giảm lượng Natri trong khẩu phần ăn.
Đồ ăn nhiều đường
Nghĩa là bạn đang bổ sung thêm calo mà không ăn bất kì chất dinh dưỡng nào khác. Loại đồ ăn này bao gồm nước ngọt, bánh ngọt, kẹo, ngũ cốc có đường.
Ngũ cốc tinh chế
Là loại hạt có một số thành phần dinh dưỡng bị loại bỏ. Bạn nên chọn ngũ cốc nguyên hạt vì nó có đủ các chất dinh dưỡng.
Cholesterol
Làm tăng nguy cơ bị mắc bệnh tim mạch. Đọc kĩ nhãn ghi trên sản phẩm bạn ăn để biết hàm lượng Cholesterol có trong đó. Cố gắng ăn càng ít Cholesterol càng tốt. Cholesterol thường có trong một số loại thực phẩm như kem và một số sản phẩm từ động vật khác.
Ăn bao nhiêu là đủ?
Ăn một lượng thức ăn hợp lý và tốt cho sức khỏe giúp cơ thể bạn thực hiện tốt các chức năng của nó. Ăn nhiều hơn mức cần thiết hay ăn không đủ có thể làm giảm khả nưng hoạt động của cả cơ thể.
Ăn quá ít hay quá nhiều cũng khiến cho bạn không giữ được một cân nặng hợp lý. Lượng chất dinh dưỡng cần cung cấp phụ thuộc vào tuổi của bạn, giới tính và cường độ hoạt động hàng ngày của bạn.
Cơ thể của bạn cần sự kết hợp các đồ ăn bổ dưỡng. Ví dụ, cơ thể sẽ không làm việc tốt nếu bạn ăn rất nhiều protein và rất ít các chất khác.
Liên hệ ngay với Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM để đăng ký Khám, tư vấn Dinh dưỡng cùng các chuyên gia đầu ngành tại Việt Nam nhé! Đặt lịch khám nhanh và đơn giản tại Hotline: 0935183939 hoặc Fanpage Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM.
Phòng khám Chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM
Theo Girls Health