Vitamin D, thường được gọi là vitamin ánh nắng mặt trời, không chỉ quan trọng cho sự phát triển của xương mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác. Thiếu hụt vitamin D có thể liên quan đến nhiều vấn đề sức khỏe, bao gồm trầm cảm, loãng xương và bệnh tim, đặc biệt là ở phụ nữ.
Contents
Vitamin D và bệnh trầm cảm
Các chuyên gia không chắc chắn liệu việc thiếu vitamin D có dẫn đến trầm cảm hay ngược lại. Nhưng các nghiên cứu cho thấy có mối liên hệ giữa hai điều này, và cần có thêm những bằng chứng để kết luận liệu việc tăng mức vitamin D có thể giúp giảm các triệu chứng và cải thiện tâm trạng của bạn hay không.
Chống lại bệnh cúm
Các nhà khoa học vẫn đang tìm hiểu chính xác vitamin D có thể điều trị hoặc thậm chí ngăn ngừa bạn khỏi bị nhiễm virus tốt như thế nào. Một nghiên cứu cho thấy việc uống vitamin D dạng nhỏ giọt vào mùa đông đã giúp giảm số lượng trẻ em Nhật Bản bị cúm. Rõ ràng đây là một phần quan trọng của hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Cơ thể bạn không thể chống lại vi khuẩn tốt nếu không có đủ vitamin D.
Đọc thêm tại bài viết: Bổ sung Vitamin D có giúp ngăn ngừa ung thư?
Bệnh đa xơ cứng
Các nghiên cứu cho thấy vitamin D có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh đa xơ cứng. Đây là căn bệnh mà hệ thống miễn dịch của bạn tấn công hệ thần kinh trung ương. Nếu bạn đã mắc bệnh này, một số nghiên cứu cho thấy vitamin D có thể làm giảm các triệu chứng của bạn hoặc thậm chí làm chậm sự phát triển của bệnh.
Hỗ trợ tim mạch
.png)
Không có bằng chứng chắc chắn nào cho thấy thực phẩm bổ sung vitamin D có thể làm giảm nguy cơ đau tim hoặc đột quỵ. Nhưng vẫn có hy vọng rằng nó có thể ngăn ngừa suy tim. Các nhà nghiên cứu đang tìm hiểu về vấn đề này.
Giảm nguy cơ mắc ung thư
Vitamin D có thể hạn chế nguy cơ mắc một số loại ung thư nhất định, như ung thư đại tràng, ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt. Tỷ lệ này thậm chí còn tốt hơn khi kết hợp với canxi. Trong một thử nghiệm lâm sàng, nguy cơ của người Mỹ gốc Phi đã giảm 23% khi họ dùng thực phẩm bổ sung vitamin D.
Cải thiện sức khỏe xương
Mức vitamin D lành mạnh có thể làm chậm quá trình mất xương. Vitamin D cũng giúp ngăn ngừa loãng xương và giảm nguy cơ gãy xương. Các bác sĩ sử dụng vitamin D để điều trị bệnh nhuyễn xương. Đó là tình trạng gây ra xương mềm, mất xương và đau xương.
Tìm hiểu thêm về vitamin D tại chuyên đề: Vitamin K2 – Cao lớn mỗi ngày
Thực phẩm giàu vitamin D
Một thìa dầu gan cá tuyết có tới 1.360 IU vitamin D. Nếu bạn thấy không ngon, hãy thử các loại thực phẩm như cá kiếm, cá hồi, cá ngừ và cá mòi. Nước cam và các sản phẩm từ sữa như sữa chua và sữa cũng là những lựa chọn tốt. Gan bò, lòng đỏ trứng và ngũ cốc tăng cường cũng vậy.
Tắm nắng
Việc sử dụng kem chống nắng có thể làm giảm khả năng hấp thụ vitamin D, nhưng bỏ qua kem chống nắng sẽ làm tăng nguy cơ mắc ung thư da. Do đó, bạn nên tìm các nguồn bổ sung vitamin D khác thay vì tiếp xúc lâu với ánh nắng mặt trời mà không được bảo vệ.
Bảo vệ da khỏi tia cực tím từ ánh nắng là rất quan trọng, nhưng cơ thể cũng cần một ít ánh sáng mặt trời để sản xuất vitamin D. Bạn có thể phơi nắng khoảng 15 – 20 phút mỗi ngày vào buổi sáng sớm hoặc cuối chiều, với tần suất khoảng 3 lần mỗi tuần.
Tham khảo thêm tại bài viết: Mối liên hệ giữa Vitamin D, Canxi và phát triển Chiều cao
Tình trạng thiếu vitamin D
Khoảng 40% người không nhận đủ vitamin D, thường do chế độ ăn uống kém và ít tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Lượng vitamin D thấp cũng có thể xuất phát từ các vấn đề sức khỏe, khiến cơ thể khó hấp thụ hoặc chuyển hóa vitamin D từ thực phẩm và ánh nắng mặt trời. Những yếu tố làm tăng nguy cơ thiếu hụt vitamin D bao gồm:
- Tuổi từ 50 trở lên
- Da tối màu
- Sống ở khu vực có ít ánh sáng mặt trời, như gần cực Bắc hoặc cực Nam
- Thừa cân, béo phì hoặc đã phẫu thuật cắt dạ dày
- Dị ứng sữa hoặc không dung nạp lactose
- Các bệnh làm giảm khả năng hấp thụ dinh dưỡng trong ruột, chẳng hạn như bệnh Crohn hoặc bệnh celiac
- Được nuôi dưỡng trong các trung tâm tập thể
- Sử dụng một số loại thuốc, như thuốc chống động kinh.
Sử dụng kem chống nắng có thể cản trở việc hấp thụ vitamin D, nhưng việc bỏ kem chống nắng có thể làm tăng đáng kể nguy cơ ung thư da. Vì vậy, bạn nên tìm kiếm các nguồn vitamin D khác thay vì tiếp xúc lâu dài với ánh nắng mặt trời mà không được bảo vệ.
Tháng 12 này, Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM – Viện Y học ứng dụng Việt Nam dành tặng bạn ưu đãi đặc biệt: Xét nghiệm Canxi toàn phần MIỄN PHÍ khi thực hiện xét nghiệm Vitamin D. Liên hệ hotline 0935.18.3939 / 024.3633.5678 hoặc truy cập viamclinic.vn để đặt lịch ngay!
