Trong thời gian vừa qua những thông tin về các loại thịt bò khô không rõ nguồn gốc đang được tiêu thụ trên thị trường đã được lan truyền rất nhiều trên các diễn đàn. Không khó để tìm thấy các trang bán hàng thực phẩm ăn vặt đang rao bán công khai như thế này trên các chợ mạng. Với giá siêu rẻ, hạn sử dụng để nửa năm không hỏng, loại thịt bò này không chỉ đánh lừa người tiêu dùng có nhu cầu thưởng thức bò khô mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe của không ít người sử dụng sản phẩm này.
Cùng tìm hiểu thông tin qua những chia sẻ của BS. Nguyễn Hoài Thu, chuyên gia tại Phòng khám Chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM trong chương trình An Toàn Sống phát sóng trên kênh ANTV: