Khuyến nghị đi bộ 10.000 bước mỗi ngày trở nên khá quen thuộc với mọi người, nhất là người muốn giảm cân, người cao tuổi, họ bảo nhau đi càng nhiều càng tốt, phải đạt tiêu chuẩn 10.000 bước… Cùng Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM tìm hiểu về câu chuyện đi bộ 10,000 bước chân mỗi ngày tại bài viết dưới đây.

Thực hư về câu chuyện đi bộ 10,000 bước chân mỗi ngày

Truy tìm nguồn gốc, người ta phát hiện rằng con số 10.000 này có từ năm 1965, bắt nguồn từ một công ty sản xuất máy đếm bước chân Manpo-kei, Nhật Bản, đưa ra với mục tiêu tiếp thị hơn là khoa học.  Rõ ràng, hoạt động tiếp thị đó đã rất thành công vì “10.000 bước mỗi ngày” đã ăn sâu vào văn hóa nhiều nước trên thế giới, đã truyền cảm hứng cho cộng đồng và các nghiên cứu khoa học. Nhiều công trình khoa học, ẩn phẩm quốc tế, luận án Tiến sỹ, chứng minh tác dụng của nó với các nhóm tập là như thế nào?

Một nghiên cứu khá quy mô gần đây về lợi ích của việc thực hiện 10.000 bước mỗi ngày, công bố năm 2019 trên JAMA Internal Medicine. Trong nghiên cứu, hơn 16.500 phụ nữ trong độ tuổi từ 62 đến 100 (trung bình 72 tuổi), được đeo máy đếm bước chân đo số bước, tốc độ khi bước mỗi ngày, nghiên cứu kéo dài trong 4,3 năm.

Kết quả chỉ ra những người đi bộ trung bình 4.400 bước mỗi ngày có tỷ lệ tử vong thấp hơn 41% so với những phụ nữ ít vận động (khoảng 2.700 bước). Tỷ lệ tử vong giảm hơn khi tăng số bước chân cho đến 7.500 bước mỗi ngày. Không có mối liên hệ rõ ràng giữa cường độ đi bộ nhanh chậm và tỷ lệ tử vong. Như vậy hiệu quả cao nhất là đi trong khoảng 4.400-7.500 bước/ngày.

Một số nghiên cứu khác cho thấy đi bộ 9.500 bước trở lên mỗi ngày đã giúp nhóm người thừa cân- béo phì giảm khoảng 2,4 kg & 2% mỡ cơ thể, tăng thêm đáng kể mức cholesterol tốt (HDL), cải thiện sức khỏe chung về tim mạch, hô hấp sau 36 tuần.

Tuy nhiên các công trình nghiên cứu đều nhấn mạnh các yếu tố về lối sống như giấc ngủ, kiểm soát căng thẳng và chế độ ăn uống có một vai trò quan trọng với sức khỏe nói chung. Tổ chức Y tế Thế giới cũng khuyến nghị: người trung niên và cao tuổi nên có thêm các bài tập khác kết hợp khác, các bài aerobic sức bền, như bơi lội, Yoga, GYM, với cường độ mạnh khoảng 150-170 phút/ mỗi tuần giúp giữ khối lượng cơ bắp và khối xương khỏi bị thoái hóa nhanh.

Cũng cần nhấn mạnh thêm rằng với đa số người muốn giảm cân giảm mỡ, thì đi bộ với số bước chân như trên, cũng khó đạt hiệu quả, vì lượng calo tiêu thụ chỉ khoảng 350-400 Kcalo/giờ. Chế độ ăn uống hàng ngày, trước hoặc sau tập là rất quan trọng (chiếm tới 70-80%) giúp bạn hiệu chỉnh lượng calo ăn vào, và đạt được hiệu quả giảm cân của bạn.

Phòng khám Chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM cung cấp các dịch vụ tư vấn, thăm khám dinh dưỡng cho trẻ  em và người lớn với cam kết hỗ trợ nâng cao sức khỏe, tăng cường sức đề kháng và cải thiện các tình trạng như còi xương, suy dinh dưỡng, thừa cân,… Để đặt lịch khám, Quý khách vui lòng liên hệ Hotline 0935.18.3939 / 024.3633.5678 hoặc đặt lịch trực tiếp TẠI ĐÂY.

PGS. TS. BS Nguyễn Xuân Ninh – Trưởng Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM