Thực phẩm tăng cường hệ thống miễn dịch và chống cảm lạnh

14/12/2023 -  Kiến thức dinh dưỡng

Mùa đông có thể sẽ khiến bạn mệt mỏi, liên tục phải chiến đấu với những cơn cảm cảm cúm, hắt xì.

Một vài điều chỉnh về chế độ ăn uống, bạn có thể giúp hệ thống miễn dịch của mình luôn khỏe mạnh. Bạn có thể thử kết hợp một số thực phẩm ngon và bổ dưỡng này vào kế hoạch bữa ăn của bạn để giúp tránh khỏi những cơn cảm cúm vào mùa đông.

Thực phẩm tăng cường hệ thống miễn dịch và chống cảm lạnh

Cá có dầu

Cá hồi, cá ngừ, cá thu và cá mòi đều là những nguồn cung cấp omega-3 tuyệt vời, có thể giúp giữ cho hệ thống miễn dịch của bạn ở trạng thái tốt nhất và giảm nguy cơ mắc bệnh cúm và các bệnh nhiễm trùng khác. Những loại cá có dầu còn có nhiều lợi ích như giảm nguy cơ mắc bệnh tim, hạ huyết áp và bảo vệ khỏi chứng mất trí nhớ và ung thư.

Tỏi

Tỏi có đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ có khả năng ngăn ngừa hoặc rút ngắn thời gian bị cảm lạnh. Trên thực tế, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bổ sung tỏi có thể làm giảm 63% số ca cảm lạnh. Tỏi có thể làm giảm huyết áp, cải thiện mức cholesterol và giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer và chứng mất trí nhớ.

Thịt nạc

Thịt bò, thịt cừu, thịt bê, thịt lợn và thịt gà đều là những nguồn cung cấp kẽm và sắt tuyệt vời, là những khoáng chất quan trọng cho hệ thống miễn dịch mạnh mẽ.

Khoai lang

Những món ngọt này không chỉ ngon mà còn chứa beta-carotene, chất chuyển hóa thành vitamin A. Vitamin A hỗ trợ chức năng miễn dịch và giúp tránh nhiễm trùng. Ngoài ra, khoai lang còn là nguồn cung cấp chất xơ, kali và vitamin C tuyệt vời, khiến khoai lang trở thành một sự bổ sung hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn nào.

Thì là

Thì là là một loại rau đa năng và có hương vị thơm ngon, có thể giúp làm giảm ho. Nó cũng có đặc tính chống viêm có thể giúp giảm đau họng. Hãy thử thêm thì là thái lát vào món salad hoặc thì là rang vào rau của bạn để có một món ăn ngon và tốt cho sức khỏe.

Trái cây họ cam quýt 

Mặc dù vitamin C có thể không phải là siêu anh hùng mà chúng ta từng nghĩ nó có tác dụng ngăn ngừa cảm lạnh, nhưng nó vẫn có thể cứu nguy khi bạn cảm thấy cơn sụt sịt đáng sợ đó đang đến gần. Vì vậy, hãy vắt một ít cam, bưởi, chanh vào món ăn của bạn để dự trữ loại vitamin C. Ngoài ra, có rất nhiều loại thực phẩm khác chứa nhiều vitamin C:

  • Quả kiwi
  • Dâu tây Bông
  • Cải
  • Ớt xanh
  • Súp lơ
  • Cà chua
  • Húng tây
  • Rau mùi

Trà

Cho dù là trà đen, xanh hay trắng, chúng đều chứa chất chống oxy hóa có đặc tính chống cúm. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng trà có thể làm tăng khả năng miễn dịch của cơ thể, tăng cường trao đổi chất và giảm nguy cơ ung thư và bệnh tim. Ngoài ra, một tách trà nóng có thể có tác dụng kỳ diệu trong việc giảm đau họng.

11 Foods and Drinks to Help Soothe Flu Symptoms

Sữa chua

Sữa chua chứa nhiều vi khuẩn tốt giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn. Các nghiên cứu thậm chí còn chỉ ra rằng ăn một hộp sữa chua nhỏ mỗi ngày có thể làm giảm thời gian của các triệu chứng cảm lạnh trong hai ngày.

Sữa

Sữa có thể không phải là thứ đầu tiên bạn nghĩ đến khi nghĩ đến thực phẩm tăng cường miễn dịch, nhưng nó là vũ khí bí mật. Chứa nhiều vitamin D, nó giúp ngăn ngừa cảm lạnh khó chịu.

Quả việt quất

Quả việt quất nhỏ bé nhưng có võ. Những chất tăng cường miễn dịch nhỏ bé này không chỉ ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt.

Việt quất giúp bạn tăng cường miễn dịch và chống cảm lạnh l VIAM clinic

 cô la đen

Thưởng thức món ăn ngon lành này thực sự có thể giúp ích trong cuộc chiến chống lại cảm lạnh thông thường. Nhưng hãy nhớ, hãy ăn một cách điều độ nếu bạn không muốn tăng cây.

Yến mạch

Yến mạch ở đây để tiết kiệm thời gian theo nhiều cách. Chứa nhiều beta-glucan, một loại chất xơ được biết đến với tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm cholesterol, yến mạch là thực phẩm bổ sung cho bữa sáng.

Nghệ

Củ nghệ là anh hùng trong cuộc chiến chống lại cảm lạnh và ho. Với chất chống oxy hóa và đặc tính chống viêm tự nhiên. Vì vậy, hãy thêm nghệ cho các món ăn của bạn và đồng thời tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn.

Phòng khám Chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM cung cấp các dịch vụ tư vấn, thăm khám dinh dưỡng cho trẻ  em và người lớn với cam kết hỗ trợ nâng cao sức khỏe, tăng cường sức đề kháng và cải thiện các tình trạng như còi xương, suy dinh dưỡng, thừa cân,… Để đặt lịch khám, Quý khách vui lòng liên hệ Hotline 0935.18.3939 / 024.3633.5678 hoặc đặt lịch trực tiếp TẠI ĐÂY.

BS Đoàn Ngọc Hà – Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM



| Bình luận

Khách hàng đánh giá

4.8

  • Đặt lịch khám ngay

  • Date Format: DD slash MM slash YYYY