Bắt đầu ngày mới với những thói quen lành mạnh này có thể dễ dàng giúp bạn đẩy lùi cảm giác thèm ăn. Hãy tiếp tục đọc để tìm hiểu tất cả về thói quen ăn sáng tốt nhất để giảm cân và kiềm chế cảm giác thèm ăn.
1. Tránh xa thực phẩm có đường tinh luyện
Các món ngọt cho bữa sáng như: bánh quế, bánh rán và bánh sừng bò socola có thể có hương vị thơm ngon, nhưng chúng không phải là món ăn tốt khi bạn đang cố gắng kiềm chế cảm giác thèm ăn và giảm cân. Đường bổ sung khiến lượng đường trong máu của bạn tăng đột biến, đồng thời khiến mức năng lượng của bạn giảm xuống. Điều này có thể dẫn đến cảm giác thèm ăn không lành mạnh trong suốt thời gian còn lại trong ngày. Bạn liên tục thèm đường, sau đó bạn suy sụp và thèm một nguồn nhiên liệu nhanh chóng khác và chuyển sang nhiều đường hơn.
***THAM KHẢO THÊM BÀI VIẾT: Ăn gì ngay trước khi đi ngủ để giảm cân?
2. Ăn sáng vào cùng một thời điểm mỗi ngày
Bám sát một lịch trình ăn uống luôn là một ý tưởng thông minh. Xác định thời điểm tốt nhất trong ngày để bạn thưởng thức bữa sáng và duy trì lịch trình đó hàng ngày có thể giúp bạn hạn chế cảm giác thèm ăn và giảm cân. Ví dụ, nếu bạn biết rằng ăn sáng quá sớm sẽ khiến bạn đói vào giữa buổi sáng thì chờ thêm một giờ để ăn có thể giúp bạn duy trì hoạt động cả ngày. Vì vậy, hãy cam kết thực hiện thời gian này hàng ngày. Ngoài ra, nếu biết chờ đợi quá lâu để ăn sáng sẽ khiến bạn ăn vô độ trong thời gian còn lại trong ngày thì hãy luôn ăn sáng vào thời điểm sớm hơn phù hợp với bạn.
3. Tránh thức ăn nhiều muối
Tránh thức ăn mặn là một thói quen ăn sáng quan trọng khác cần phát triển nếu bạn muốn giảm cân. Nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ muối có thể khiến bạn thèm ăn nhiều hơn. Các món ăn nhiều muối trên bàn ăn sáng bao gồm: bánh quy, thịt xông khói, xúc xích, bánh nướng xốp, bánh sừng bò và pho mát. Những mặt hàng này được chế biến nhiều và chứa nhiều calo và chất béo.
4. Sử dụng một nguồn protein rắn
Theo Mayo Clinic, việc kết hợp các loại thực phẩm giàu protein trong chế độ ăn uống của bạn có thể giúp giảm mỡ trong cơ thể, duy trì nguồn cung cấp cơ nạc và giúp bạn no lâu. Bên cạnh đó, protein cũng có thể giúp bạn giảm cân. Protein làm chậm quá trình tiêu hóa và giúp giữ cho lượng đường trong máu ổn định. Bằng cách ngăn chặn sự sụt giảm năng lượng, bạn sẽ ngăn không cho bộ não của mình chống lại cơn thèm thức ăn nhanh nhất. Các nguồn protein vững chắc bạn nên bổ sung vào buổi sáng bao gồm trứng, phô mai, sữa chua Hy Lạp, cá hồi và đậu phụ.
5. Uống tối thiểu 500 ml nước ngay trước khi ăn sáng
Lời khuyên dành cho bạn nên uống ít nhất 500 ml nước trước khi ăn. Thứ nhất, điều này sẽ làm giảm cơn đói, vì vậy bạn sẽ ít có khả năng thèm ăn những thực phẩm không tốt cho sức khỏe chỉ vì bạn đói. Thứ hai, nó đánh thức bạn dậy vì nó giúp mang chất dinh dưỡng và oxy đến não và cơ bắp, đồng thời giúp bạn cảm thấy sảng khoái và tràn đầy năng lượng, vì vậy bạn sẽ không cảm thấy thèm đường và carb nữa.
***THAM KHẢO THÊM BÀI VIẾT: Bí đao có giúp bạn giảm cân?
6. Có một kế hoạch nấu ăn
Giữ cho căn bếp của bạn luôn đầy ắp những món ăn sáng tươi ngon và tốt cho sức khỏe sẽ giúp bạn xua đuổi cảm giác thèm ăn dễ dàng hơn nhiều. Điều đó đặc biệt đúng nếu bạn có ít nhất một vài công thức nấu ăn đơn giản mà bạn thích chuẩn bị vào buổi sáng. Ngay cả khi chỉ kết hợp một số thực phẩm giàu protein và chất xơ tốt cho sức khỏe, bạn vẫn có thể bắt tay vào chế biến và ăn ngay để không có thời gian bị phân tâm bởi cơn đói và thèm ăn. Không cần phải phức tạp hãy thử các lựa chọn protein như: trứng luộc chín, sữa chua Hy Lạp, đậu phụ nướng và bột protein. Bạn có thể trộn những thực phẩm này với thực phẩm chứa nhiều chất xơ như: yến mạch nguyên hạt, một lát bánh mì nướng ngũ cốc nguyên hạt, trái cây tươi và quả mọng.
7. Bổ sung chất xơ
Thói quen ăn sáng để hạn chế cảm giác thèm ăn và giảm cân kết thúc bằng việc bổ sung chất xơ cho bạn. Thực phẩm giàu chất xơ giúp bạn no lâu hơn và là một cách tuyệt vời để tránh ăn vặt không lành mạnh. Mua các loại thực phẩm như ngũ cốc nguyên hạt (quinoa và bột yến mạch), trái cây tươi (cam quýt và quả mọng) và rau mà bạn có thể dễ dàng đưa vào bữa sáng cũng như cốc sinh tố của mình.
Hãy đến với Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM để được chuyên gia tư vấn chế độ ăn khoa học và sinh hoạt hợp lý để giúp cơ thể luôn khỏe mạnh bạn nhé! Đặt lịch khám TẠI ĐÂY hoặc liên hệ Hotline: 0935.18.3939 / 024.3633.5678
Hồng Ngọc – Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM
Theo Eatthis