Mùa lễ Tết là khoảng thời gian sum vầy, tiệc tùng và tận hưởng những món ăn ngon. Tuy nhiên, việc ăn uống “thả phanh” cùng với những thay đổi trong sinh hoạt có thể khiến cơ thể tích tụ độc tố và gây mệt mỏi. Vì vậy, việc giải độc cơ thể sau mỗi […]
Thu Hằng Vũ Thị
Giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của giăm bông
Giăm bông, một loại thực phẩm quen thuộc trong nhiều bữa tiệc hoặc bữa ăn hàng ngày, là một lựa chọn phổ biến bởi hương vị thơm ngon và tính linh hoạt trong chế biến. Tuy nhiên, với hàm lượng natri cao và các chất bảo quản, giăm bông có thể gây lo ngại về […]
Top các đồ ăn vặt lành mạnh cho dịp Tết Nguyên đán
Ngày tết bận rộn khiến bạn khó có thể có được những bữa ăn lành mạnh và bổ dưỡng. Tuy nhiên, những món ăn vặt ngày tết cũng rất có lợi cho sức khỏe nếu bạn biết lựa chọn. Hãy cùng Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM tìm hiểu về các món ăn vặt […]
Ngày tết ăn nhiều bánh quy: coi chừng tăng cân
Bánh quy là món ăn nhẹ phổ biến trong nhiều bữa tiệc, bữa ăn vặt hoặc trong các dịp đặc biệt. Tuy nhiên, với lượng calo, chất béo và đường cao, bánh quy thường không phải là lựa chọn lý tưởng cho những người đang giảm cân hoặc kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, bánh […]
Thành phần dinh dưỡng có trong bia
Bia được làm từ ngũ cốc như lúa mạch, mạch nha và hoa bia, những thành phần cơ bản thường được cho là tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, điều đó không đồng nghĩa với việc uống bia sẽ có lợi cho sức khỏe, bia vẫn không thể được coi là một thức uống lành […]
Hiểu về khẩu phần ăn: Bạn thực sự ăn bao nhiêu?
Khi bạn đang cố gắng để duy trì sức khỏe tốt, việc lựa chọn thực phẩm bổ dưỡng là rất quan trọng. Nhưng còn một điều quan trọng không kém đó là bạn cần chú ý đến lượng thức ăn mình ăn hay còn gọi với cái tên khoa học là khẩu phần ăn. Bài […]
Mẹo kiểm soát tình trạng tăng cân không mong muốn trong dịp Tết Nguyên đán
Việc tụ họp, ăn uống cùng gia đình và bạn bè là nét văn hóa không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán. Tuy nhiên, ăn uống quá độ có thể dẫn đến tăng cân không mong muốn và ảnh hưởng đến sức khỏe. Với Tết Nguyên Đán sắp đến, việc tụ họp ăn uống […]
Cách bảo quản hạnh nhân đúng cách và luôn tươi ngon
Nếu bạn là người thích ăn hạnh nhân, bạn có thể nhận thấy rằng loại hạt này nếu không được bảo quản tốt sẽ rất dễ bị hỏng và khi đó bạn không nên ăn chúng. Vậy nên tốt nhất là bạn nên tránh để loại hạt này bị hỏng bằng cách học cách bảo […]
Mẹo cân bằng chế độ ăn uống trong Dịp Tết Nguyên đán
Trong những ngày tết, ngoài bánh kẹo và đồ ăn vặt, người Việt Nam cũng đặc biệt coi trọng một số bữa ăn chính như bữa ăn tất niên vào tối giao thừa và các bữa tiệc mời khách vào các ngày đầu năm mới. Những điều cần cân nhắc khi chuẩn bị các bữa […]
Hướng dẫn an toàn thực phẩm trong ngày lễ
Mâm cỗ Tết được chuẩn bị rất cầu kì nên đôi khi khó có thể tiêu thụ hết trong một bữa, tuy nhiên không phải ai cũng có hiểu biết đầy đủ về việc đảm bảo an toàn thực phẩm thừa. Việc bảo quản và xử lý thực phẩm đúng cách không chỉ giúp bảo […]
Sử dụng rượu bia đúng cách cho mùa Tết an vui
Mùa Tết là khoảnh khắc quây quần gia đình và kết nối bạn bè, đồng thời cũng là thời điểm gia tăng việc tiêu thụ rượu bia. Tuy nhiên, sử dụng rượu bia không hợp lý có thể đem lại những hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe. Để một cái Tết tràn đầy niềm […]
Tìm hiểu về bia không độ – Giải pháp an toàn cho ngày Tết
Bia không độ là giải pháp hoàn hảo cho bữa tiệc Tết an toàn và thú vị. Với công nghệ sản xuất tiên tiến, bia không độ mang đến trải nghiệm gần như bia truyền thống nhưng không lo ngại tác hại sức khỏe. Bia là một trong những loại đồ uống có truyền thống […]
Mẹo giữ gìn sức khỏe dịp Tết Nguyên Đán
Ngoài việc duy trì thói quen ăn uống lành mạnh trong Tết Nguyên đán, hãy đảm bảo tiếp tục dùng thuốc theo chỉ định và theo dõi tình trạng sức khỏe như bình thường. Thức ăn đóng vai trò quan trọng trong ngày Tết Nguyên đán. Các món ăn tượng trưng cho các khía cạnh quan trọng […]
