Trẻ sau khi ốm nên ăn gì để hồi phục nhanh?

Trẻ em là đối tượng rất nhạy cảm với các tác động từ môi trường ngoài, dễ ốm vặt do hệ miễn dịch chưa hoàn thiện. Ngoài việc điều trị bằng thuốc, chế độ dinh dưỡng cũng là một yếu tố rất quan trọng trong việc phục hồi sức khoẻ. Đặc biệt, có những vấn đề mà cha mẹ cần lưu ý khi chăm sóc trẻ nhỏ sau ốm.

Tình trạng sức khoẻ của trẻ sau khi ốm 

Rất nhiều trẻ sau ốm dậy có tình trạng sụt cân, thể trạng mệt mỏi, yếu ớt. Đặc biệt, nhiều trẻ ăn uống rất kém, không ngon miệng, thậm chí biếng ăn kéo theo lượng ăn giảm, thiếu các chất dinh dưỡng cần thiết. Nguyên nhân là do sau khi ốm, các cơ quan hoạt động rất kém, bao gồm cả hệ tiêu hoá. Nếu không được chăm sóc đúng cách và kịp thời, thể trạng của trẻ sẽ khó phục hồi, dẫn tới sức khoẻ kém, đề kháng yếu và phát triển chậm hơn so với các bạn cùng tuổi.  

Vì vậy, tại thời điểm này, cách chăm sóc là yếu tố quyết định tốc độ phục hồi cũng như sự phát triển của trẻ. Cha mẹ không nên ép trẻ ăn quá nhiều do khả năng dung nạp của hệ tiêu hoá còn kém và cảm giác chán ăn. Nhưng cũng không nên cho trẻ ăn một cách qua loa mà vẫn phải đáp ứng đủ nhu cầu năng lượng và các chất dinh dưỡng. Bên cạnh đó, những món ăn phải dễ ăn, dễ tiêu hoá và kích thích được cảm giác thèm ăn ở trẻ.  

Để biết được chế độ ăn hiện tại đã đáp ứng đủ nhu cầu của trẻ hay chưa, cha mẹ nên thường xuyên theo dõi các chỉ số về chiều cao, cân nặng và so sánh với tiêu chuẩn theo giới và độ tuổi. Nếu việc điều chỉnh chế độ ăn vẫn không cải thiện được tình trạng của trẻ, cha mẹ nên tìm các nguyên nhân để có thể can thiệp sớm nhất cho trẻ.  

Nguyên tắc chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ vừa ốm dậy 

• Chia nhỏ các bữa, số lượng trong mỗi bữa ít hơn và thức ăn loãng hơn. Thời gian cho trẻ ăn trong mỗi bữa cũng nên kéo dài hơn.  
• Với trẻ dưới 6 tháng tuổi, mẹ không nên cho trẻ bỏ bú mà vẫn tiếp tục như bình thường. Tuy nhiên, vì thể trạng yếu nên khả năng mút cũng kém hơn, do đó nên tăng số lần bú cũng như thời gian ăn mỗi cữ. Trong trường hợp trẻ không thể bú hoặc bỏ ăn, mẹ nên vắt sữa và bón cho trẻ bằng thìa.  
• Trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên, vẫn tiếp tục cho trẻ bú mẹ kết hợp ăn dặm bình thường. Tuy nhiên, nên cho trẻ ăn từng ít một và chia thành nhiều lần ăn.  
• Việc chế biến thức ăn cũng nên được đặc biệt chú ý như đảm bảo độ mềm, nhừ và loãng hơn bình thường.  
•  Bổ sung thêm các thực phẩm giàu dinh dưỡng như trứng, sữa, thịt, cá và đặc biệt là dầu mỡ để bữa ăn thêm năng lượng. Ngoài ra, các loại quả chín hoặc nước ép như cam, quýt, xoài,… cũng nên được tăng cường vào bữa ăn để trẻ có thêm các viamin và khoáng chất cần thiết.  
• Để phòng tránh nguy cơ suy dinh dưỡng và giúp trẻ phục hồi nhanh sau ốm, nên tăng 2 bữa/ ngày trong vòng 2 tuần. Nếu trẻ đang tiêu chảy, số bữa tăng là 1 bữa/ ngày trong ít nhất một tháng.  

Các lưu ý khi trong việc chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ  

• Muốn trẻ ăn khoẻ, ngon miệng, cha mẹ nên chiều theo sở thích của trẻ với điều kiện các thực phẩm phải lành mạnh và không gây hại đến hệ tiêu hoá. 
• Rau xanh là thành phần không thể thiếu trong bữa ăn của trẻ ngay cả khi trẻ ốm. Mẹ có thể băm nhỏ, xay nhuyễn hoặc ninh nhừ.  
• Trẻ cần phải được uống nhiều nước hơn bình thường do tình trạng nôn, trớ, đặc biệt tiêu chảy sẽ khiến thất thoát lượng dịch và các vi chất trong cơ thể.  
• Oresol chỉ là một dung dịch có tác dụng bù nước, không phải là thức ăn. 
• Trong giai đoạn này, tuyệt đối không cho trẻ ăn thực phẩm chứa nhiều đường, các đồ uống có ga sẽ khiến tình trạng tiêu chảy nghiêm trọng hơn. 
• Cần dành nhiều thời gian và sự quan tâm hơn đối với trẻ. Từ việc dỗ dành cho trẻ ăn tới việc làm thông thoáng mũi, lành sạch đờm dãi để trẻ dễ bú mẹ, ăn uống dễ dàng hơn. Thường xuyên theo dõi thân nhiệt và số lần đi ngoài để nhanh chóng phát hiện những dấu hiệu nguy hiểm ở trẻ.   

Phòng khám Chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM cung cấp các dịch vụ tư vấn, thăm khám dinh dưỡng cho trẻ  em và người lớn với cam kết hỗ trợ nâng cao sức khỏe, tăng cường sức đề kháng và cải thiện các tình trạng như còi xương, suy dinh dưỡng, thừa cân,… Để đặt lịch khám, Quý khách vui lòng liên hệ Hotline 0935.18.3939 / 024.3633.5678 hoặc đặt lịch trực tiếp TẠI ĐÂY.

Hải Yến – Viện Y học ứng dụng Việt Nam