Ai trong chúng ta cũng hiểu việc chuẩn bị cho kỳ thi có thể dẫn đến một cuộc khủng hoảng năng lượng lớn. Những thực phẩm bạn chọn ăn có tác động nhất định đến cả mức năng lượng và kết quả học tập của bạn. Thói quen ăn uống kém có thể khiến bạn cảm thấy kiệt sức và khó nhớ những gì bạn đã dành hàng giờ để học.
Dưới đây là những lời khuyên của chuyên gia giúp bạn chuẩn bị cho bản thân sức khỏe và tinh thần tốt nhất trong giai đoạn thi cử căng thẳng.
Contents
Ăn sáng đầy đủ
Bữa sáng luôn đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp năng lượng cho cả một ngày tích cực, nhất là giai đoạn thi cử căng thẳng. Sau mỗi giấc ngủ kéo nhiều tiếng, cơ thể bạn cần thức ăn để nạp lại năng lượng khởi động cho một ngày học tập tích cực. Bỏ bữa sáng rất có hại vì sau một đêm dài “nhịn ăn” sẽ làm giảm lượng đường trong máu, gây ảnh hưởng đến nhận thức và sự tập trung, khiến bạn mệt mỏi, khó ghi nhớ và ôn luyện bài học.
Để có một bữa sáng tốt nhất cho giai đoạn thi cử nước rút, bác sỹ VIAM gợi ý cho bạn một vài mẹo sau:
- Nên ăn bữa sáng đa dạng, phong phú: một bữa sáng tốt cho mùa thi là bữa sáng cung cấp nhiều năng lượng và đa dạng đầy đủ các nhóm dưỡng chất như protein, chất béo, chất bột, vitamin và chất khoáng.
- Bổ sung thêm sữa và các chế phẩm sữa vào bữa ăn sáng: thời điểm buổi sáng đầu ngày được xem là thời điểm tốt nhất để cơ thể bạn có thể nạp và hấp thu các dưỡng chất quan trọng trong sữa như protein, canxi, vitamin. Bên cạnh các loại sữa tươi bạn hoàn toàn có thể kết hợp bổ sung các chế phẩm sữa khác như sữa chua, phô mai, bơ…
- Ăn sáng vào giờ nhất định: gợi ý thời điểm ăn sáng phù hợp là sau khi thức dậy 20-30 phút. Khoảng thời gian này là đủ để hệ tiêu hóa của bạn có thể chuẩn bị sẵn sàng hoạt động tiêu thụ và hấp thu chất dinh dưỡng tốt nhất cho cơ thể. Bạn không nên ăn sáng muộn trong những ngày ôn thi vì điều này hoàn toàn có thể ảnh hưởng đến nhịp sinh hoạt của cơ thể, tác động trực tiếp đến việc học tập, ghi nhớ.
Đọc thêm tại bài viết: 10 mẹo cực kì đơn giản để giảm stress trong vòng 1 phút
Nạp “nhiên liệu” sau mỗi 3-4 giờ
Học hành, ôn thi căng thẳng sẽ tiêu tốn của bạn rất nhiều năng lượng. Nếu các bữa ăn của bạn cách nhau hơn 4 giờ, hãy xen vào giữa khoảng thời gian đó một bữa ăn nhẹ.
Trong giai đoạn ôn thi, cha mẹ nên dự trữ trước vào tủ lạnh của gia đình những thực phẩm bổ dưỡng, dễ chế biến: bánh mì nguyên hạt, ngũ cốc, trái cây tươi, các loại hạt, sữa tươi và các chế phẩm sữa như sữa chua, phô mai và sữa.
Ưu tiên bổ sung các bữa ăn nhẹ dinh dưỡng
Mặc dù một ít kẹo dẻo có thể làm bạn hài lòng trong vài phút, nhưng việc bổ sung các loại đường nhanh sẽ không cung cấp đủ năng lượng cho não hoạt động và dễ khiến bạn cảm thấy uể oải hơn. Một bữa ăn nhẹ bổ dưỡng nên chứa sự cân bằng giữa carbohydrate và protein để ổn định lượng đường trong máu và giúp bạn tràn đầy năng lượng.
Bạn có thể tham khảo một số lựa chọn tốt cho bữa ăn nhẹ đủ dinh dưỡng bao gồm: phô mai và bánh quy giòn làm từ ngũ cốc nguyên hạt, táo với bơ đậu phộng, hạnh nhân và trái cây, sữa chua với quả mọng và granola, sữa tươi…
Đừng phụ thuộc vào caffeine
Caffeine có thể giúp bạn tỉnh táo ngay lập tức nhưng tác dụng của caffein chỉ tồn tại trong thời gian ngắn. Nếu lạm dụng, uống nhiều caffeine trong ngày, bạn sẽ càng cảm thấy tồi tệ hơn…và có thể gặp những tác dụng phụ như nôn nao, bồn chồn, dễ cáu kỉnh và căng thẳng.
Hãy nhớ rằng caffeine có cả trong cà phê và trà, cũng như các đồ uống đóng chai khác. Bác sỹ VIAM khuyến cáo, thanh thiếu niên nạp vào cơ thể không quá 100 mg caffeine mỗi ngày. Vì vậy, trong giai đoạn ôn thi căng thẳng bạn không nên uống quá 2 tách cà phê/ trà mỗi ngày. Bạn cũng nên kiểm tra nhãn của các món đồ ướng để xem lượng caffein có trong đồ uống của bạn.
Uống đủ nước
Mất nước có thể khiến bạn cảm thấy uể oải và thiếu tập trung. Nhu cầu nước mỗi ngày của chúng ta là 40ml/kg cân nặng/ngày. Vào mùa thi, bạn nên uống lượng nước nhiều hơn mức nhu cầu này.
Bạn có thể uống nước lọc, nước hoa quả, sinh tố, hoặc bổ sung nước qua chè, cháo, soup…Bạn cần lưu ý tránh xa đồ uống có ga, hương trái cây và các đồ uống có đường khác.
Tránh vừa ăn vừa học
Bạn rất dễ ăn sạch một túi khoai tây chiên hoặc bánh quy trong khi học, vì vậy đừng mang đồ ăn nhẹ đến gần bàn học. Khi cảm thấy đói bạn có thể đứng dậy giải lao, vận động cơ thể, lấy cho mình một cốc nước hoặc ăn bữa nhẹ. Bữa ăn nhẹ hoặc bữa ăn chính nên ăn tại bàn, phòng ăn, chứ không phải tại bàn học.
Nghỉ ngơi vận động điều độ
Cơ thể mệt mỏi thiếu năng lượng cũng có thể là dấu hiệu cho thấy bạn đã ngồi quá lâu. Sau khoảng 45-60 phút học bạn có thể đứng dậy đi bộ một đoạn ngắn sẽ giúp bạn tập trung và cảm thấy thư giãn và tỉnh táo hơn.
Hãy duy trì thói quen tập luyện thể dục, thể thao của mình, kể cả trong những ngày ôn thi căng thẳng nhất. Đồng thời, đi ngủ đúng giờ và có những giấc ngủ trưa ngắn cũng giúp bạn lấy lại năng lượng và sự tập trung khá tốt.
Mừng Tết thiếu nhi, Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM gửi tới cha mẹ chương trình VIAM Kids’s Day – Dinh dưỡng đong đầy với vô số phần quà ý nghĩa và giúp trẻ phát triển khả năng tư duy, sáng tạo. Cùng VIAM clinic tìm hiểu chi tiết về chương trình Tại đây. Để đặt lịch khám, Quý khách vui lòng liên hệ Hotline 0935.18.3939 / 024.3633.5678 hoặc đặt lịch trực tiếp TẠI ĐÂY.
Bác sĩ Nguyễn Hoài Thu
