Rượu bia hay đồ uống có chứa cồn là một thức uống phổ biến và được rất nhiều người ưa chuộng. Việc uống loại đồ uống này ở mức điều độ và hợp lý mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, ví dụ như sử dụng rượu vang có tác dụng bảo vệ sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, lạm dụng đồ uống có cồn đã được chứng minh là gây rất nhiều các tác động xấu, trong đó đặc biệt là những ảnh hưởng tiêu cực lên gan.
Contents
Uống nhiều rượu bia làm tăng nguy cơ mắc các bệnh gan ở những người béo phì
Nghiên cứu gần đây tại Úc đã tìm thấy bằng chứng chỉ ra rằng thừa cân, béo phì có nguy cơ gặp phải những tác động tiêu cực tại gan khi sử dụng rượu bia, và nguy cơ này cao hơn khi so với những người không thừa cân, béo phì.
Nghiên cứu được tiến hành đánh giá trên 465.437 người trưởng thành trong độ tuổi từ 40 đến 69 tuổi, kéo dài trong vòng 10,5 năm. Theo kết quả nghiên cứu, những người thừa cân hoặc béo phì có nhiều khả năng mắc các bệnh về gan hơn so với những người có cân nặng ở mức trung bình. Nghiên cứu được thực hiện bởi trường Đại Học Sydney có tên: “Mối liên quan giữa tình trạng tiêu mỡ và việc sử dụng đồ uống có cồn với nguy cơ mắc bệnh và tử vong do bệnh gan”, và được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng và lâm sàng Châu Âu.
Béo phì và uống rượu
Các nhà nghiên cứu đã đánh giá trên dữ liệu y tế của gần nửa triệu bệnh nhân, và đã tìm thấy mối liên hệ giữa béo phì và uống rượu. Trong nghiên cứu, các chuyên gia đưa ra kết luận rằng thừa cân hoặc béo phì có thể làm tăng đáng kể tác động xấu của rượu lên gan và thậm chí có thể dẫn đến tử vong.
Giảm uống rượu làm giảm béo phì và nguy cơ mắc bệnh gan
Theo các báo cáo, để giảm nguy cơ phát triển các bệnh gan và béo phì thì việc giảm uống rượu là điều cần được ưu tiên để có thể giải quyết hai vấn đề này cùng lúc. Đặc biệt, uống rượu có liên quan đến nguy cơ béo phì cao hơn đã được khoa học chứng minh.
Các nhà nghiên cứu cho biết, kết quả này cho thấy nguy cơ béo phì và các hội chứng chuyển hóa gặp phải tăng tỷ lệ thuận với việc uống rượu, đặc biệt khi uống rượu vượt mức khuyến nghị tiêu chuẩn hàng ngày khoảng nửa ly! Khuyến nghị được đưa ra là cắt bỏ đồ uống có cồn không chỉ giúp giảm cân mà còn ngăn ngừa các bệnh về gan trong tương lai.
Uống nhiều rượu, bia hay các đồ uống có cồn có thể gây ra nhiều tác động tiêu cực đến sức khỏe, và những nghiên cứu gần đây cho thấy những người thừa cân, béo phì có thể gặp phải những ảnh hưởng tại gan cao hơn so với người có cân nặng bình thường. Bên cạnh đó, uống rượu còn làm tăng nguy cơ béo phì. Do vậy, hãy hạn chế sử dụng rượu bia và kiểm soát cân nặng vừa phải để tránh gặp phải các vấn đề tiêu cực trong tương lai.
Làm thế nào để có một chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt lành mạnh, phù hợp cho sức khỏe cả gia đình? Liên hệ ngay với Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM để đăng ký Khám, tư vấn Dinh dưỡng cùng các chuyên gia đầu ngành tại Việt Nam nhé! Đặt lịch khám nhanh và đơn giản tại Hotline: 0935183939 hoặc Fanpage Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM.
BS. Lê Minh Khánh – Viện Y học ứng dụng Việt Nam
Theo ScienceTimes
