Kỳ nghỉ Tết Nguyên Đán là thời điểm để sum họp gia đình, thưởng thức những món ăn ngon và tận hưởng những khoảnh khắc vui vẻ. Tuy nhiên, thói quen ăn uống thay đổi, ăn nhiều thực phẩm giàu chất béo, đường, rượu bia và ít vận động có thể làm cơ thể quá tải, mệt mỏi và mất cân bằng. Để lấy lại năng lượng và khôi phục sức khỏe, việc giải độc cơ thể và thanh lọc sau Tết là vô cùng cần thiết. Bài viết này sẽ cung cấp các phương pháp khoa học, an toàn và hiệu quả giúp bạn làm mới cơ thể, loại bỏ độc tố và tái tạo năng lượng sau kỳ nghỉ lễ.

Contents
Điều chỉnh chế độ dinh dưỡng thanh lọc cơ thể
Việc điều chỉnh chế độ dinh dưỡng khoa học là phương pháp cơ bản và quan trọng nhất để thanh lọc cơ thể sau Tết, thay vì áp dụng các chế độ ăn kiêng khắc nghiệt có thể gây hại. Nguyên tắc chính là loại bỏ carbohydrate không lành mạnh, thực phẩm chế biến, đồ chiên rán và đồ ngọt. Thay vào đó, bữa ăn nên ưu tiên thịt nạc và rau tươi, chế biến bằng cách luộc hoặc hấp, đồng thời bổ sung một phần nhỏ ngũ cốc nguyên hạt hoặc sản phẩm từ sữa. Để cơ thể nhẹ nhàng hơn, có thể thay một bữa ăn bằng rau củ và giảm 50% chất bột đường trong một tuần, cũng như sử dụng đạm thực vật.
Chìa khóa để giải độc là tăng cường thực phẩm có nguồn gốc thực vật, đặc biệt là rau củ và trái cây, vì chúng cung cấp vitamin, khoáng chất, nước và chất xơ, giúp thúc đẩy tiêu hóa và loại bỏ chất thải. Nên tiêu thụ khoảng 5 phần rau và 4 phần trái cây mỗi ngày, đặc biệt là các loại rau như bông cải xanh và cải xoăn để tăng cường enzyme thải độc của gan, cùng với củ cải giàu vitamin B và khoáng chất giúp bảo vệ gan và loại bỏ độc tố nhanh hơn.
Bổ sung nước và giảm thiểu gia vị
Đảm bảo cơ thể đủ nước là cách đơn giản và hiệu quả để thanh lọc cơ thể sau Tết, giúp làm sạch hệ thống, hỗ trợ gan và thận lọc chất độc, thúc đẩy trao đổi chất. Nên uống khoảng 2 lít nước mỗi ngày, đồng thời tránh các đồ uống chứa caffeine, rượu, chất làm ngọt. Thay vào đó, hãy chọn trà thảo mộc, trà xanh giàu chất chống oxy hóa, hoặc nước detox tự nhiên. Uống nước chanh ấm vào buổi sáng và các loại nước ép rau củ như cà rốt, bưởi, cam, quýt giàu vitamin C cũng rất tốt để kích thích tiêu hóa và hoạt động của gan, đặc biệt nước ép bưởi giúp đào thải độc tố do rượu bia.
Bên cạnh đó, cần hạn chế tối đa muối, nước sốt và các loại gia vị chứa đường hoặc muối không cần thiết, vì muối có thể gây tăng huyết áp, thèm ăn và giữ nước. Nên ưu tiên thảo mộc tươi hoặc sử dụng gừng, hạt mùi để tăng hương vị và kích thích trao đổi chất một cách lành mạnh.
Đọc thêm tại: Khởi động sau Tết: Lấy lại năng lượng và vóc dáng
Tập luyện thể chất và bổ sung men vi sinh

Bắt đầu lại việc tập luyện thể dục sau Tết là cần thiết để làm mới cơ thể, vì hoạt động thể chất kích thích hệ tuần hoàn, tăng cường chức năng gan và thận để thải độc qua mồ hôi và da. Nên dành từ 30-45 phút mỗi ngày cho các hoạt động nhẹ nhàng như đi bộ, đạp xe, hoặc aerobic. Đặc biệt, yoga là bài tập tuyệt vời giúp thải độc, làm dịu tâm trí, cải thiện tâm trạng và hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm đầy hơi; việc duy trì tập luyện còn thúc đẩy cơ thể tiết ra endorphin tạo cảm giác hạnh phúc.
Bên cạnh vận động, việc bổ sung men vi sinh (probiotic) cũng đóng vai trò quan trọng trong việc giải độc cơ thể, bởi các thực phẩm lên men tự nhiên như sữa chua cung cấp vi sinh vật có lợi, giúp cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch và làm giảm các triệu chứng đầy bụng, đầy hơi do tiêu thụ quá nhiều rượu bia và thực phẩm trong ngày Tết.
Phục hồi nhịp sinh học và tâm trạng
Kỳ nghỉ Tết làm xáo trộn lịch trình sinh hoạt, dẫn đến thức khuya và ngủ muộn, gây ảnh hưởng xấu đến nhịp sinh học. Để phục hồi, cần khôi phục giấc ngủ đều đặn bằng cách cố gắng đi ngủ và thức dậy vào cùng một giờ cố định, ưu tiên ngủ chất lượng trước nửa đêm, hạn chế thiết bị điện tử và tạo môi trường yên tĩnh.
Bên cạnh đó, để đối phó với “hội chứng sau Tết” gây buồn chán và căng thẳng, nên bắt đầu bằng những nhiệm vụ nhỏ, sắp xếp công việc hợp lý và tránh làm việc cường độ cao ngay lập tức. Kết hợp các bài tập thư giãn như thiền hoặc yoga để giảm stress, tăng cường tập trung. Việc duy trì tinh thần lạc quan và đặt mục tiêu mới cũng là cách hiệu quả để tạo động lực và cân bằng cuộc sống.
Đọc thêm tại:Bác sĩ hướng dẫn cách thanh lọc cơ thể sau Tết
Lời khuyên của chuyên gia
Quá trình giải độc cơ thể là một kế hoạch toàn diện, không chỉ dừng lại ở việc ăn uống mà còn bao gồm cả vận động và điều chỉnh lối sống. Để thanh lọc và tái tạo năng lượng một cách khoa học, hãy tập trung vào việc loại bỏ carbohydrate không lành mạnh, tăng cường rau xanh và trái cây, bổ sung đủ nước, hạn chế muối và gia vị.
Đồng thời, tích cực tham gia các hoạt động thể chất, đặc biệt là yoga, để thải độc qua mồ hôi và cải thiện tâm trạng. Cuối cùng, việc khôi phục lại lịch trình sinh hoạt và chế độ ăn uống đúng giờ là nền tảng để lấy lại nhịp sinh học ổn định , đảm bảo cơ thể được làm mới và sẵn sàng cho những thách thức sắp tới.

Để tri ân sự tin tưởng mà quý khách hàng đã dành cho Phòng khám Chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM thuộc Viện Y học ứng dụng Việt Nam, VIAM Clinic gửi tặng bạn Chương trình “Tri Ân Bạn Cũ – Chào Đón Bạn Mới” với những ưu đãi đặc biệt chưa từng có. Chi tiết tại đây.Thời gian: 15/12/2025 – 15/02/2026. Hãy liên hệ với VIAM Clinic nếu bạn muốn có chế độ dinh dưỡng hỗ trợ điều trị và cải thiện sức khỏe TẠI ĐÂY hoặc Hotline: 0935.18.3939 / 024.3633.5678
Ngân Hà – Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM
