Mặc dù ban rất nỗ lực giữ gìn cho con luôn khỏe mạnh nhưng trẻ vẫn là đối tượng dễ dàng mắc bệnh. Trung bình mỗi năm trẻ sẽ trải qua 8 đến 10 lần bị ốm. Điều này kéo dài cho đến khi trẻ học tiểu học, khi chúng đã xây dựng được khả […]
miễn dịch
Một số loại rau chỉ mọc vào những mùa nhất định trong năm. Vì vậy mà từ xa xưa người ta đã phát triển những phương pháp bảo quản thực phẩm, chẳng hạn như ngâm chua và lên men – một quá trình sử dụng các enzyme để tạo ra các biến đổi hóa học […]
Tại sao chế độ ăn uống ảnh hưởng đến chức năng miễn dịch?
Hệ thống miễn dịch là một mạng lưới phức tạp liên tục hoạt động để bảo vệ cơ thể khỏi các kháng nguyên có mối liên hệ với mầm bệnh, bao gồm vi khuẩn, độc tố, ký sinh trùng và virus.
