Uống đủ nước đã được chứng minh rất có lợi cho sức khỏe tinh thần và thể chất của bạn. Các nhà chuyên môn khuyến cáo rằng đàn ông trên 19 tuổi nên tiêu thụ 3,7 lít nước mỗi ngày và phụ nữ trên 19 tuổi tiêu thụ ít nhất 2,7 lít mỗi ngày. Nhưng uống nước lạnh có ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bạn không?
Nhiều người cho rằng uống nước lạnh là một thói quen xấu có thể gây hại cho sức khỏe bởi họ cho rằng uống nước lạnh làm co thắt dạ dày, khiến thức ăn khó tiêu hóa hơn sau bữa ăn. Một số người cũng tin rằng cơ thể bạn phải hoạt động nhiều hơn để duy trì nhiệt độ bên trong cơ thể là 37°C nếu bạn uống nước gần nhiệt độ của đá hoặc dưới 4°C. Nhưng liệu điều đó có hoàn toàn đúng?
Contents
Nguy cơ khi uống nước lạnh
Uống nước lạnh ảnh hưởng đến cơ thể của bạn theo những cách mà bạn có thể không lường trước hoặc không muốn. Nghiên cứu nhỏ năm 1978 có liên quan đến 15 người, phát hiện ra rằng uống nước lạnh khiến chất nhầy ở mũi dày hơn và khiến không khí khó đi qua đường hô hấp hơn. Nếu bạn đang cố gắng điều trị cảm lạnh hoặc cúm, uống nước lạnh có thể khiến tình trạng nghẹt mũi trở nên tồi tệ hơn.
Uống nước lạnh có thể làm trầm trọng thêm một số vấn đề sức khỏe. Nghiên cứu từ năm 2001 cho thấy có mối liên hệ giữa việc uống nước lạnh với chứng đau nửa đầu ở những người đã từng bị chứng đau nửa đầu. Bên cạnh đó, cơn đau liên quan đến chứng achalasia (co thắt tâm vị) – làm hạn chế khả năng di chuyển thức ăn qua thực quản, tình trạng này cũng có thể trở nên tồi tệ hơn khi bạn uống nước lạnh trong bữa ăn.
Trong y học cổ truyền Trung Quốc, uống nước lạnh với thức ăn nóng được cho là tạo ra sự mất cân bằng. Thông thường, các bữa ăn trong văn hóa Trung Quốc được phục vụ với nước ấm hoặc trà nóng. Niềm tin này được phản ánh trong một số nền văn hóa khác trên thế giới. Một số người tin rằng uống nước lạnh vào ngày nắng nóng sẽ không giúp hạ nhiệt. Không có đủ nghiên cứu để kết luận rằng một trong hai niềm tin là đúng hay sai.
Những lợi ích khi uống nước lạnh
Nghiên cứu cho thấy, uống nước lạnh trong khi tập thể dục có thể giúp giữ cho cơ thể bạn không bị quá nóng và giúp buổi tập luyện của bạn đạt hiệu quả cao hơn. Bởi lẽ uống nước lạnh giúp cơ thể bạn dễ dàng duy trì nhiệt độ lõi thấp hơn.
Uống nước lạnh có thể giúp giảm cân không?
Uống nước lọc ở bất kể nhiệt độ nào giúp giảm lượng calo hấp thu của cơ thể thay vì uống các loại nước khác. Uống nước thay thế cho đồ uống có đường còn tốt cho tiêu hóa của bạn và duy trì trọng lượng cơ thể dù bạn uống nước nóng hay lạnh. Uống nước lạnh có thể giúp bạn đốt cháy thêm một vài calo khi tiêu hóa, vì cơ thể bạn phải làm việc nhiều hơn để duy trì nhiệt độ cơ thể. Nhưng uống nước lạnh không phải là một công cụ khởi đầu hiệu quả để giảm cân.
Nước ấm hay nước lạnh tốt hơn?
– Uống nước ấm có tác dụng:
– Giúp hỗ trợ tiêu hóa
– Hỗ trợ lưu thông tuần hoàn
– Hỗ trợ cơ thể thải độc tố nhanh hơn
Tuy nhiên có một lưu ý là uống nước ấm hoặc nước nóng giúp làm cho bạn bớt khát. Điều này có thể nguy hiểm vào những ngày cơ thể bạn cố gắng giữ mát bằng cách mất nước qua mồ hôi. Nếu bạn chọn uống nước ấm, hãy lưu ý rằng bạn có thể không cảm thấy khát thường xuyên.
Một số người có thể muốn tránh uống nước lạnh. Uống nước lạnh trong khi bạn bị cảm lạnh hoặc cúm, hoặc nếu bạn mắc bất kỳ bệnh mãn tính nào dẫn đến tiêu hóa chậm hơn và lựa chọn nước lạnh trong trường hợp này không phải là lựa chọn lý tưởng. Tuy nhiên, trong khi một số nền văn hóa coi việc uống nước lạnh là một nguy cơ sức khỏe đáng kể đối với mọi người, thì không có nhiều nghiên cứu để chứng minh cho điều đó. Tuy nhiên, uống nước ấm có rất nhiều lợi ích .
Uống nước lạnh cũng có những lợi ích như việc uống nước ở nhiệt độ bình thường. Vậy nên hãy nhớ là nên uống nước thường xuyên trong ngày. Nếu bạn lo lắng về tiêu hóa của mình, cố gắng duy trì cân nặng vừa phải hoặc cảm thấy cơ thể đang bị mất nước liên tục, hãy tìm đến sự trợ giúp từ các chuyên gia bác sỹ.
Làm thế nào để giúp con trẻ có chế độ dinh dưỡng và luyện tập phù hợp để có cơ thể khỏe mạnh, phát triển toàn diện? Liên hệ ngay với Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM để đăng ký Khám, tư vấn Dinh dưỡng cùng các chuyên gia đầu ngành tại Việt Nam nhé! Đặt lịch khám nhanh và đơn giản tại Hotline: 0935183939 hoặc Fanpage Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM.
BS. Nguyễn Hoài Thu – Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM
Theo Healthline