Theo thông tin từ Bộ Y tế, từ đầu năm đến nay cả nước ghi nhận 247.202 trường hợp mắc sốt xuất huyết, 100 ca tử vong do sốt xuất huyết. So với cùng kỳ năm 2021 số ca mắc tăng 4,7 lần, tử vong tăng 80 trường hợp. Con số này tăng hơn 10.000 […]
thực phẩm
8 loại ngũ cốc không chứa gluten siêu tốt cho sức khỏe
Gluten là một loại protein được tìm thấy trong lúa mì, lúa mạch và lúa mạch đen. Mặc dù gluten không phải là vấn đề đối với hầu hết mọi người, nhưng một số người có thể không dung được gluten. Bệnh Celiac là một bệnh tự miễn gây ra phản ứng miễn dịch với […]
Làm thế nào để tăng sự hấp thụ sắt từ thực phẩm?
Sắt là một khoáng chất thiết yếu với cơ thể. Sắt trong thực phẩm là nguồn dinh dưỡng tự nhiên lành mạnh mà bạn nên tiêu thụ đủ sắt qua chế độ ăn uống hàng ngày. Vậy nên và không nên ăn gì để tăng hấp thụ sắt? Khi cơ thể bạn hấp thụ sắt, […]
4 thói quen trữ thực phẩm trong tủ lạnh cần bỏ ngay nếu không muốn rước bệnh
Tủ lạnh là một thiết bị thông dụng và hữu ích giúp bảo quản thức ăn, đồ uống. Tuy nhiên tủ lạnh chỉ giúp bảo quản trong thời gian nhất định và việc sử dụng cần đúng cách, nếu không sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe. PGS.TS. BS Nguyễn Xuân Ninh – Phó Viện […]
Tiêu chảy là hiện tượng thường xảy ra và hầu hết mọi người sẽ bị một đợt ít nhất một hoặc hai lần một năm. Trong hầu hết các trường hợp, các triệu chứng sẽ biến mất sau vài ngày. Bạn có thể kiểm soát các triệu chứng tiêu chảy bằng cách nghỉ ngơi, uống […]
12 thực phẩm giàu vitamin B12 dinh dưỡng hàng đầu
Vitamin B12 là một chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể bạn không thể tự tạo ra, vì vậy bạn cần phải bổ sung các loại thực phẩm giàu vitamin B12 từ chế độ ăn uống của mình. Những người ăn chay, những người đang mang thai hoặc cho con bú và những người […]
Bổ sung vitamin nào tốt nhất cho đôi mắt?
Vitamin A, C và E là những loại vitamin cần thiết nhất để duy trì sức khỏe của mắt. Vitamin B và các chất dinh dưỡng khác cũng có thể đóng một vai trò quan trọng. Việc thiếu hụt một số loại vitamin nhất định có thể làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh về […]
Gan là một bộ máy đa nhiệm. Bạn có thể coi cơ quan quan trọng này như một hệ thống lọc. Nó giúp cơ thể bạn loại bỏ độc tố trong khi cũng như hấp thu chất dinh dưỡng từ thực phẩm bạn ăn. Khi nói đến sức khỏe của gan, không phải tất cả […]
Kẽm tham gia vào nhiều quá trình quan trọng của cơ thể và đặc biệt, kẽm là chất thiết yếu để cơ thể khỏe mạnh hơn. Kẽm là một chất khoáng đặc biệt quan trọng và tốt cho sức khỏe. Kẽm tham gia cấu tạo hơn 300 loại enzyme và các quá trình quan trọng […]
Những siêu thực phẩm giàu chất xơ
Cùng tìm hiểu những thực phẩm chứa nhiều chất xơ nhất trong các loại thực phẩm cùng Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM nhé! Ngũ cốc nguyên hạt Chất xơ có thể giúp giảm cholesterol, ngăn ngừa táo bón và cải thiện tiêu hóa. Trung bình, chúng ta ăn lượng chất xơ ít hơn […]
15 loại thực phẩm giàu Vitamin A
Vitamin A có rất nhiều lợi ích, bao gồm hỗ trợ thị lực và củng cố chức năng miễn dịch. Quan trọng nhất là rất dễ để hấp thụ nhiều vitamin A hơn từ bữa ăn của bạn.
Những thực phẩm tốt cho gan phần 2
Nếu bạn đang có dấu hiệu bệnh lý ở gan, chế độ ăn là điều đầu tiên bạn nên thay đổi bởi khi đã tiến triển thành bệnh thì gan sẽ giảm khả năng thanh lọc và loại bỏ chất độc khỏi cơ thể.
