dinh dưỡng

Không thể thu xếp hay cắt bớt các hoạt động trong ngày, nhiều người cố gắng lồng ghép các trận đấu World Cup vào lịch trình của mình để vẫn tận hưởng không khí bóng đá. Anh Khánh (phải) và Hoàng Anh tranh thủ xem một trận đấu World Cup ngay tại phòng tập. (Ảnh: […]

Trẻ biếng ăn, chán ăn, bỏ bữa là tình trạng rất phổ biến hiện nay. Theo nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng Quốc Gia, tỷ lệ trẻ đến khám vì biếng ăn là 37%. Mặc dù, biếng ăn không phải bệnh nhưng biếng ăn kéo dài sẽ gây ra một vòng xoắn bệnh: Vì trẻ […]

Khi trẻ ốm là lúc cha mẹ lo lắng nhất vì công sức chăm nuôi con tăng cân sẽ gần như mất hết chỉ sau 1 trận ốm. Do đó, chế độ ăn sau khi khỏi bệnh là vô cùng quan trọng để trẻ phục hồi lại sức khỏe và cân nặng của trẻ. Chế […]

Sữa đã được ưa chuộng trên khắp thế giới trong hàng nghìn năm. Tiêu thụ sữa là một chủ đề được tranh luận sôi nổi trong lĩnh vực dinh dưỡng, vì vậy bạn có thể tự hỏi liệu nó có hại cho sức khỏe hay không? Dưới đây là 4 lợi ích sức khỏe được […]

Đôi khi trẻ ăn một chế độ ăn uống cân bằng nhưng vẫn bị suy dinh dưỡng. Nguyên nhân có thể là do kém hấp thu, cơ thể trẻ không có khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng từ hệ thống tiêu hóa vào máu. Thông thường, quá trình tiêu hóa chuyển đổi các chất […]

Sắt là một khoáng chất quan trọng với nhiều vai trò trong cơ thể. Nó đặc biệt quan trọng trong việc giữ cho các tế bào hồng cầu khỏe mạnh. Một số người không có đủ sắt trong cơ thể, việc dùng TPCN bổ sung sắt có thể giúp đưa khoáng chất này trở lại […]

Chuyên gia dinh dưỡng, TS. BS Trương Hồng Sơn chia sẻ nhiều thông tin kiến thức về dinh dưỡng để có bữa ăn an toàn, lành mạnh hơn. Trong chương trình tọa đàm với chủ đề “Dinh dưỡng học đường – Phương pháp sử dụng thức ăn nhanh an toàn” do Báo điện tử VTC […]

Cuộc sống bận rộn khiến không ít người lựa chọn thực phẩm ăn liền cho bữa ăn của mình được tiện lợi như cháo ăn liền, trứng ăn liền, khoai tây ăn liền… Vậy, chúng ta có thể hiểu thực phẩm ăn liền thực chất là gì và nên sử dụng như thế nào? Nhận […]

Sữa và chế phẩm từ sữa là những nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, giàu canxi, dễ hấp thu rất cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Hiện nay trong thực hành ăn dặm các bậc cha mẹ cũng thường xuyên sử dụng các chế phẩm từ sữa này cho trẻ […]

Trứng rất giàu protein, lại vừa rẻ lại vừa linh hoạt. Bạn có thể chiên, luộc, rán và hấp trứng để đáp ứng sở thích của trẻ. Trước đây, các bác sĩ nhi khoa khuyên nên chờ đợi để đưa trứng vào chế độ ăn của trẻ do lo ngại vấn đề về dị ứng. […]

Chất béo là một trong những thành phần dinh dưỡng thiết yếu, cùng với chất đạm và chất bột đường để tạo nên những thành phần cơ bản trong chế độ ăn. Chất béo được tạo thành từ các acid béo khác nhau, tùy thuộc vào cấu trúc hóa học chất béo có thể chia […]

Khi mang thai, bạn không chỉ ăn để bớt đói mà còn cần ăn những thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sự phát triển của em bé trong bụng. Dưới đây là 8 loại thực phẩm siêu bổ dưỡng nên ăn khi mang thai để đảm bảo bạn đạt được các mục tiêu dinh […]