Anthocyanin là hợp chất tự nhiên tạo ra màu đỏ cam và xanh tím trong nhiều loại trái cây, rau và củ. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng anthocyanin có tác dụng có lợi đối với hệ vi sinh vật đường ruột, chuyển hóa năng lượng và viêm nhiễm. Một tổng quan tài liệu gần […]
tiểu đường
Người bệnh tiểu đường có nên kiêng sữa không?
Sữa chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho một chế độ ăn uống cân bằng. Nhưng bệnh tiểu đường có nên kiêng sữa và có an toàn hay không? Dưới đây là những điều bạn cần biết về bệnh tiểu đường và sữa. Hiểu về bệnh tiểu đường Với bệnh tiểu đường type 1, […]
Người bệnh tiểu đường nên ăn gì và kiêng gì?
Tăng cường bổ sung và hạn chế một số thực phẩm nhất định có thể giúp những người mắc bệnh tiểu đường kiểm soát lượng đường trong máu. Người bệnh tiểu đường nên ăn gì và kiêng gì? Bài viết này xem xét một số loại thực phẩm tốt nhất cho người mắc bệnh tiểu […]
10 lợi ích sức khỏe đã được chứng minh của quả việt quất
Quả việt quất ngọt, bổ dưỡng và rất phổ biến. Việt quất thường được coi là một loại siêu thực phẩm do chúng có hàm lượng calo thấp và cực kỳ tốt cho sức khỏe. Dưới đây là 10 lợi ích sức khỏe đã được chứng minh của quả việt quất. Quả việt quất có […]
Đu đủ có tốt cho bệnh tiểu đường không?
Bệnh tiểu đường là tình trạng cơ thể không sản xuất đủ insulin, hoặc không sử dụng insulin đúng cách. Insulin là một loại hormone giúp glucose, hoặc đường, đi vào các tế bào của cơ thể. Nếu cơ thể bạn không sản xuất hoặc sử dụng insulin đúng cách, đường có thể tích tụ […]
Bệnh tiểu đường ảnh hưởng đến giấc ngủ như thế nào?
Bệnh tiểu đường là tình trạng cơ thể không thể sản xuất insulin đúng cách. Điều này gây ra tình trạng dư thừa lượng glucose trong máu. Duy trì lượng đường trong máu ở mức an toàn có thể giảm thiểu các triệu chứng mà bạn gặp phải. Các triệu chứng cấp tính của tình […]
Tại sao đậu xanh lại tốt cho sức khỏe?
Đậu xanh là một trong những loại cây họ đậu phổ biến. Chúng cũng khá bổ dưỡng và chứa một lượng lớn chất xơ và chất chống oxy hóa. Ngoài ra, nghiên cứu cho thấy đậu xanh có thể giúp bảo vệ chống lại một số bệnh mãn tính, chẳng hạn như bệnh tim và […]
Người tiểu đường nên ăn bánh trung thu như thế nào?
Bánh trung thu là một món ăn truyền thống không thể thiếu trong mỗi dịp Trung Thu, tuy nhiên loại bánh này thường có đột ngọt cao và không phù hợp với một số đối tượng. Trong bài viết này Phòng khám Chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về món […]
Nguyên nhân và các yếu tố nguy cơ của bệnh đái tháo đường type 2
Bệnh đái tháo đường type 2, trước đây được gọi là bệnh đái tháo đường khởi phát ở tuổi trưởng thành, chiếm tới 95% các trường hợp đái tháo đường và phần lớn là kết quả của bệnh béo phì và lười vận động. Tuy nhiên, có những nguyên nhân và yếu tố nguy cơ […]
11 công dụng của dầu ô liu đối với sức khỏe
Những ảnh hưởng đến sức khỏe của chất béo trong chế độ ăn đang gây tranh cãi. Tuy nhiên, các chuyên gia đồng ý rằng dầu ô liu đặc biệt là loại dầu ôliu nguyên chất (extra virgin) rất tốt cho sức khỏe của bạn. Dưới đây là 11 tác dụng của dầu ô liu […]
10 lợi ích sức khỏe hàng đầu của việc ăn trứng
Trứng chứa nhiều dinh dưỡng cùng với một số chất rất hiếm trong chế độ ăn thông thường. Dưới đây là 10 lợi ích sức khỏe của trứng đã được xác nhận trong các nghiên cứu được thực hiện trên cơ thể con người. Vô cùng bổ dưỡng Trứng là một trong những thực phẩm […]
9 lầm tưởng về chất béo và cholesterol trong chế độ ăn uống
Dưới đây là 9 lầm tưởng phổ biến về chất béo và cholesterol trong chế độ ăn uống. Cùng Phòng khám Chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM tìm hiểu về vấn đề này ngay nhé! Trong nhiều thập kỷ, mọi người đã tránh các món giàu chất béo và cholesterol, chẳng hạn như bơ, các loại […]
Bị đái tháo đường có nên ăn trứng?
Trứng là một loại thực phẩm đa năng và là một nguồn protein tuyệt vời. Hiệp hội Đái tháo đường Hoa Kỳ coi trứng là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những người mắc bệnh đái tháo đường. Đó là do một quả trứng lớn chỉ chứa khoảng 0.5g carbohydrate, vì vậy người ta […]
