Sữa chua là thực phẩm vàng cho hệ tiêu hóa nhờ chứa lượng lớn lợi khuẩn và đạm chất lượng cao. Tuy nhiên, ăn sữa chua thế nào để cơ thể hấp thu trọn vẹn dinh dưỡng thì không phải ai cũng biết. Việc sử dụng sai cách có thể làm tiêu diệt vi khuẩn […]
Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm trong mùa mưa bão
Mùa mưa lũ không chỉ mang đến những cơn mưa xối xả và nguy cơ ngập lụt mà còn tiềm ẩn nhiều mối đe dọa cho sức khỏe của chúng ta. Vì thế, việc đảm bảo cung cấp đủ chế độ dinh dưỡng và an toàn thực phẩm trong mùa mưa bão là một trong […]
