Vitamin P là thuật ngữ được sử dụng để chỉ một nhóm hợp chất thực vật có tên gọi là flavonoid. Tuy nhiên, đây không phải là vitamin theo định nghĩa truyền thống. Flavonoid là các sắc tố tự nhiên có mặt trong nhiều loại thực phẩm như trái cây, rau củ, trà, ca cao […]
Những câu hỏi thường gặp về dinh dưỡng và bệnh ung thư (phần 3)
Không ít người thắc mắc ăn uống hàng ngày có mối liên quan thế nào với bệnh ung thư. Trong bài viết này sẽ tổng hợp một số câu hỏi thường gặp và giải đáp từ chuyên gia dinh dưỡng PGs.TS.BS Nguyễn Xuân Ninh, hy vọng giúp bạn đọc hiểu rõ hơn mối liên quan […]