Một nghiên cứu nhỏ gần đây cho thấy rằng việc uống một ly nước cam tươi mỗi ngày không chỉ giúp bạn bổ sung vitamin C cho cơ thể mà còn có thể mang lại những lợi ích tiềm năng cho sức khỏe tim mạch và tuổi thọ nói chung.
Contents
Nghiên cứu cho thấy gì?
Kết quả nghiên cứu cho thấy những người uống 500 ml (khoảng 17 ounce) nước cam nguyên chất không đường mỗi ngày trong vòng 60 ngày đã xuất hiện những thay đổi đáng kể trong biểu hiện gen. Những thay đổi này liên quan đến khả năng kiểm soát huyết áp tốt hơn, giảm phản ứng viêm và cải thiện quá trình chuyển hóa chất béo – những yếu tố đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tim mạch và kéo dài tuổi thọ.
Ngoài ra trong nghiên cứu cũng chỉ ra điểm đáng chú ý là mức độ tác động của việc uống nước cam lên sức khỏe không giống nhau giữa các nhóm thể trạng. Những người tham gia thuộc nhóm thừa cân có xu hướng cải thiện rõ rệt hơn về chuyển hóa chất béo, trong khi những người có cân nặng bình thường lại thể hiện phản ứng chống viêm mạnh mẽ hơn.
Tuy nhiên, nghiên cứu này có quy mô khá nhỏ, chỉ bao gồm 20 người tham gia trong độ tuổi từ 21 đến 36 và tất cả đều không mắc bệnh mạn tính. Điều này khiến nhóm tuổi có nguy cơ bệnh tim cao hơn, đặc biệt là người trên 55 tuổi, chưa được phản ánh đầy đủ.
Một số giới hạn của nghiên cứu này là số người tham gia nghiên cứu chỉ có 20 người – được xem là cỡ mẫu khá hạn chế và thời gian theo dõi chỉ 60 ngày cũng khiến việc khái quát hóa kết quả cho cộng đồng rộng lớn hơn trở nên khó khăn.
Flavonoid có thể bảo vệ tế bào và giảm viêm
Mặc dù còn những giới hạn nhất định, song các nhà nghiên cứu cho rằng vẫn có cơ sở khoa học để tin rằng nước cam có thể mang lại lợi ích cho tim mạch và tuổi thọ của chúng ta.
Nước cam tự nhiên chứa các hợp chất flavonoid như naringenin và hesperidin – những hợp chất thực vật tạo nên màu sắc đặc trưng của trái cây và đang được quan tâm nghiên cứu về vai trò đối với sức khỏe.
Trong đó, hesperidin là một flavonoid nổi bật, thường chỉ xuất hiện ở nhóm trái cây có múi. Các nghiên cứu cho thấy hợp chất này có đặc tính chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do gây ra – một cơ chế liên quan chặt chẽ đến viêm mạn tính và quá trình lão hóa.
Các dưỡng chất khác trong nước cam hỗ trợ chức năng tim mạch
Ngoài flavonoid, nước cam còn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng khác góp phần vào sức khỏe tim mạch. Theo các chuyên gia, vitamin C trong nước cam hoạt động như một chất chống oxy hóa, trong khi kali giúp điều hòa nhịp tim, chức năng cơ và huyết áp. Bên cạnh đó, nước cam cũng rất giàu folate là một vi chất cần thiết cho hoạt động bình thường của hệ tim mạch.
Tuy nhiên, vẫn cần thêm các nghiên cứu so sánh với những thực phẩm hoặc loại nước ép khác có thành phần dinh dưỡng tương tự để xác định liệu lợi ích này đến từ riêng nước cam hay từ sự kết hợp của nhiều dưỡng chất.
Đọc thêm tại bài viết: Nước cam có thực sự giúp chữa cảm lạnh không?
Uống nước cam vẫn cần có sự điều độ
Dù là nước cam nguyên chất 100% và chỉ chứa đường tự nhiên từ trái cây, nhưng nước cam vẫn có hàm lượng đường cao hơn so với việc ăn cam nguyên quả. Một ly nước cam khoảng 240 ml cung cấp khoảng 21 g đường tự nhiên con số này không hề nhỏ chút nào.
Các chuyên gia dinh dưỡng cũng cảnh báo việc bạn tiêu thụ nước cam liên tục quá mức trong thời gian dài có thể làm tăng nguy cơ rối loạn đường huyết và tiểu đường. Vì vậy, nước ép trái cây không nên thay thế hoàn toàn trái cây nguyên quả trong chế độ ăn.
Bên cạnh đó, nước cam thiếu chất xơ so với cam nguyên quả. Vậy nên các chuyên gia vẫn khuyến khích bạn nên ưu tiên ăn cam nguyên trái để tận dụng lợi ích của chất xơ và kiểm soát lượng đường nạp vào.
Để tri ân sự tin tưởng mà quý khách hàng đã dành cho Phòng khám Chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM thuộc Viện Y học ứng dụng Việt Nam, VIAM Clinic gửi tặng bạn Chương trình “Tri Ân Bạn Cũ – Chào Đón Bạn Mới” với những ưu đãi đặc biệt chưa từng có. Chi tiết tại đây.Thời gian: 15/12/2025 – 15/02/2026. Hãy liên hệ với VIAM Clinic nếu bạn muốn có chế độ dinh dưỡng hỗ trợ điều trị và cải thiện sức khỏe TẠI ĐÂY hoặc Hotline: 0935.18.3939 / 024.3633.5678
