Thiếu máu là một trong những vấn đề dinh dưỡng phổ biến nhất ở trẻ em, đặc biệt tại các nước đang phát triển. Nhiều bậc phụ huynh tin rằng “ăn nhiều thịt sẽ không thiếu máu”, vì thịt là nguồn giàu sắt – thành phần chính để tạo hồng cầu. Tuy nhiên, thực tế […]
Nhược điểm của phương pháp giảm cân nhịn ăn gián đoạn
Ngày thứ ba sau khi thực hiện nhịn ăn gián đoạn, Ngọc Anh đột ngột bị choáng, chóng mặt, phải nghỉ làm vì không thể tập trung công việc. Ngọc Anh (22 tuổi, ngụ quận 3) nặng 60 kg, cao 157 cm, xét nghiệm máu cho thấy lượng cholesterol và acid uric cao, bác sĩ […]
