Nước đóng vai trò là dung môi và thành phần cấu trúc thiết yếu, tham gia vào hầu hết các phản ứng sinh hóa và quá trình sinh lý trong cơ thể con người. Việc duy trì trạng thái cân bằng nội môi thông qua bù đắp chất lỏng không chỉ đơn thuần là đáp […]
Trà ủ lạnh có chứa nhiều chất chống oxy hóa và dưỡng chất hơn trà truyền thống?
Tương tự cà phê ủ lạnh, trà ủ lạnh được tạo ra bằng cách ngâm lá trà trong nước hoặc sữa lạnh trong vài giờ, thậm chí qua đêm. Một số ý kiến cho rằng phương pháp này có thể giữ lại nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe hơn, chẳng hạn như polyphenol […]
